『ベジタブルガーデン株式会社』
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ベジタブルガーデンさんから、バルサミコ酢が届きました〜
洋梨のフレーバーだそうです。
舐めてみたら、バルサミコ酢と言うより、煮詰めて砂糖などを加えたソースの感じがしました。
多少粘度もありますしね。
スイーツに掛けてもおいしそうですが、今回はお昼ご飯にしました。
イタリア野菜のサラダ(チコリmix、ルッコラセルパチカ、アイスプラント、レタス)を
冷やし中華の上に乗せ、更に牛肉ソテーを乗せ、バルサミコをかけました。
バルサミコはイタリアのものなので、サラダとも良く合いますね。
甘酸っぱいのが肉に良く合います♪
麺とも違和感が無くておいしかったです。
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mic*ik*lv* 2012-05-17 18:00:00 提供:ベジタブルガーデン株式会社
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わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。
「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。