いちごジャムを楽しむ会




いちご好きのところへやってきた
素敵な4種類のいちごジャム
達。


せっかくだから、いちご好きが集まって
『いちごジャムを楽しむ会』を開催( ´艸｀)










全部、こだわりのいちごジャム。
やよいひめという品種で作られたモノ。










左から
いちごとチョコレートのコンフィチュール
いちごとマスカルポーネのコンフィチュール
いちごジャム
いちごとキャラメルのコンフィチュール











まずは、いちごとチョコレートのコンフィチュールを。










いちごの甘酸っぱさのあとに、
ビターなチョコレートの風味がくる感じ。

















お次は、いちごとマスカルポーネのコンフィチュール。










マスカルポーネは、ティラミスなどに使われる
フレッシュチーズ。


酸味や塩分が少なくて、クリーミィーな味わい。










甘酸っぱいいちごの中に、マスカルポーネの風味(^O^)/
マイルドな酸味になるような☆










こちらは、シンプルな無添加のいちごジャム。


いちごの甘みと酸味がとても美味しい(*^ー^)ノ










最後はいちごとキャラメルのコンフィチュール。


こちらは、キャラメルの甘みが加わり
甘さが引き立っているような感じ♪










どれも、いちごジャムなんだけど。
いちごの甘さ、酸味がそれぞれ引き立っているような(*゜▽゜ノノ゛☆


パンにつけたり、クラッカーにつけたり♪


私のお気に入りは
シンプルないちごジャム。


いちごの甘酸っぱさをダイレクトに感じられる
このお味が好き(*^o^*)










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rosemint 　 2013-06-30 11:45:00 提供：ベジタブルガーデン株式会社