『ベジタブルガーデン株式会社』
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ようやく娘のお給食が始まったので、ゆっくりひとりランチ。娘がいるとついつい私まで食べすぎてしまっていたので、お腹の容量が増えている気がするわぁ。なので少しでもヘルシーにと、ベジタブルガーデンさんの「流水こんにゃく平麺フィットチーネ」を使った、キャベツとベーコンのペペロンチーノ風。「流水こんにゃく平麺フィットチーネ」は湯通しの必要がなく、流水で洗い、水を切ってそのまま使えます。有機こんにゃく粉を使っているからか、こんにゃく独特の臭みがありません!いろいろこんにゃくでヘルシーにと糸こんにゃくを使ったりしたこともあったけど、やっぱりこんにゃくで、風味がいまいちだったんですよね。でも、「流水こんにゃく平麺フィットチーネ」は本当においしくてびっくり!トマトソースをかけたり、流水で洗ってそのまま使えるということで、サラダにもしてみました♪パスタ替わりだけでなく、どんな麺の代わりにもなりそう。焼きそばにしてみたり、ラーメン風にしてみたいり、つけ麺風にしたりしてもいいかも!いろいろアレンジが効きそうです☆
gu-tarami 2013-05-01 10:59:49 提供:ベジタブルガーデン株式会社
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わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。
「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。