12月24日（クリスマス・イブ）の献立すいかのタネを愛する皆様、おはようございますすいかです★今年はちょうど、クリスマス・イブが旦那さんのお休みの月曜日に当たり、ごちゃごちゃとお料理しているのもなんだからと、簡単に作れるお料理ばかり１０品のクリスマス献立★今年は、弟夫婦を呼んで、４人でわいわい♪♪お料理が全部、揃った写真は撮ってないん（*^_^*）なので、先づくりが出来る、お料理がズラッと並んだ写真だけです１品目チキンと野菜のトマト煮ローズマリー風味作者：スイカ８８８■材料（４人分）鶏もも肉 / ２枚じゃが芋 / ３コセロリ / １本干ししいたけ / ５コオリーブ（オイル漬け） / ６コドライトマト / ４コ丹波大しめじ / １パックトマト水煮缶詰（カットタイプ） / ４００g赤ワイン / １００ｃｃ塩・胡椒 / 適宜にんにく / ２かけＧＡＢＡＮローズマリー / 大さじ1/2ＧＡＢＡＮローリエ / ４枚■レシピを考えた人のコメント大鍋で煮こむだけでご馳走チキン★クリスマスにも詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…最初の写真にないお料理。材料を放り込んで、煮こむだけの簡単メイン。写真を撮った時には、すでに出来上がり、ストーブの上で熱々。弟達が到着してから、お皿に盛りつけたんだけど、全くその後、写真を撮ってないこの日、弟の一番、お気に入りのお料理でした★そうそう、ウチが用意したワイン。ちょうどヨーカドーの売り場にソムリエさんがいらっしゃって赤、重めな感じで選んでくださいとお願いしたら、こちらがおすすめですと薦めてくれた、チリワイン★コンチャ・イ・トロ　カッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml と弟達が２本用意したワイン チリワイン アロモ シラー プライベート リザーブ 赤
ワイン アロモ カベルネ ソービニョンプライベート リザーブ 750ml チリ マウレ ヴァレー 赤 フルボディタイプ（重口） AROMO
PRIVATE RESERVE CABERNET SAUVIGNON [W] /赤 ワイン WINE
葡萄酒【2sp_121225_yellow】 全部、重めのチリワイン。それとプレモル500ml２缶ね（*^_^*）２品目湯葉と豆腐の簡単グラタン作者：スイカ８８８■材料（２～３人分）湯葉（乾燥） / ４０ｇ豆腐 / 1/2丁豆乳 / １００ｃｃ塩・胡椒 / 少々スライスチーズ / ２枚バター / 適宜■レシピを考えた人のコメント重ねてトースターで焼くだけの簡単ご馳走♪♪♪和の食材を使い、ワインにも冷酒にも合う冬のご馳走★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…全体写真では焼かれる前（*^_^*）湯葉と豆乳をグラタン皿に入れて、湯葉を戻し、水切りした豆腐とチーズを乗っけるここまで用意すれば、レンチンで２分、トースター３分で出来上がる簡単だね★３品目レンチン５分★ゆず風味塩糀蒸し豚作者：スイカ８８８■材料（３～４人分）豚モモ肉（一口カツ用） / ２５０ｇゆず / 1/2コ大葉 / ２枚塩糀 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントオードブルとしても主菜としてもＯＫです。柚子の風味がステキです♪とっても簡単だけど、とっても美味しい。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…予め用意しておいた。一口カツ用だから、塩糀と柚子につけ置き、これまたレンチン５分で、完成だよただレンジ加熱は、５分、一気に加熱なんてのはだめだよ様子をこまめにみながら、場所替えし数度に分けて加熱する。これが、レンチ加熱の鉄則★４品目簡単オードブル★レンチン鮭のヨーグルトソース作者：スイカ８８８■材料（３～４人分）生鮭 / ２切れ（２００g）ヨーグルト / 大さじ２白ワイン / 大さじ２塩・胡椒 / 少々パプリカ（赤・オレンジ） / 合わせて1/6コフレッシュオレガノ / 適宜ゆず / 1/4コピンクペッパー / 適宜のっけてジュレ（バジル＆レモン） / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントクリスマスやパーティーにピッタリな簡単メニュー。レンチン５分だと、バレないですよ（*^_^*）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これも、ソースも含め１０分もあれば感性だよね何が一番、時間がかかるか？骨と皮を外す事（*^_^*）それとカラフルペッパーの中から赤いペッパーだけを選び出すこと（*^_^*）５品目タコのカラフルサラダ作者：スイカ８８８■材料（３～４人分）茹でタコ / 200gきゅうり / 1本大根 / ２ｃｍセロリ / １本パプリカ（赤・オレンジ） / 合わせて1/2コ柚子 / 1/2コオリーブオイル / 大さじ２塩・胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントクリスマスやちょっとしたおもてなしにもＯＫ★彩りが綺麗で、ワインにもピッタリなサラダです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これも５分ほどで作れるよね野菜も切りやすいタイプのお野菜ばかりだからね。１cmか2cm程度にカットして塩をする後は、和えるだけｗｗｗｗｗ６品目わさび菜と生ハムのサラダ作者：スイカ８８８■材料（４人分）生ハム / １６０gわさび菜 / ６枚★柚子 / 1/2コ★オリーブオイル / 大さじ１★塩・胡椒 / 適宜■レシピを考えた人のコメントクリスマスやおもてなしにピッタリのサラダです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…見た目より、案外時間がかかるのが、コレだよね。みなさんも、経験済みだよね生ハムって。。。。剥がしにくいよｗｗｗｗ７品目オードブルに★アボカドとゆで卵のディップ作者：スイカ８８８■材料（２人分）アボカド / 1/2コゆで卵 / 1コマヨネーズ / 大さじ１パプリカ（みじん切り） / 大さじ２塩・胡椒 / 少々レモン汁 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントゆで卵を加えたアボカドのディップです。お子様の大好きなマヨネーズで仕上げました。パーティーや、クリスマス、ワインと共に詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…８品目オードブル★アボカドのゆず風味ディップ作者：スイカ８８８■材料（２人分）アボカド / 1/2コゆず / 1/2コ塩・胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントアボカドに柚子の風味をプラスして、サッパリした大人味に仕上げました。クリスマス、パーティのオードブルに。ワインにピッタリ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…シンプルに柚子を混ぜただけのディップとゆで卵入りのディップ私はやっぱり、シンプルな方が好きだな（*^_^*）９品目オレガノ風味★ドライトマトとチーズのＨＢパン作者：スイカ８８８■材料（1斤分人分）強力粉 / 240g水 / １６０ｃｃドライイースト / 小さじ１ドライトマト / ４コチーズ / ３０gオリーブオイル / 大さじ１ＧＡＢＡＮローズマリー / 適宜塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメントオレガノの風味を加えて、オシャレに仕上げました。ＨＢで簡単★イタリアンな食事にピッタリです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ＨＢにお任せのかんたんパン★でも、ドライトマトのパンって、本当にこういった食事パンにピッタリなんだ。簡単だけどサバケットって美味しいんだけど、時々、唇を切っちゃうんじゃないか？って思うくらい、噛みごたえがありすぎる、パンがあるよね（*^_^*）甘さの全くないこのＨＢパンは、外側パリっで、中はモッチモチ。かなりオススメなんだけどな★１０品目水切りヨーグルトトライフル作者：スイカ８８８■材料（１人分）カステラ / １切れ水切りヨーグルト / 大さじ３バニラアイスクリーム / 大さじ４生パイナップル / １切れ-洋梨のコンポート- / 1/6コ分★洋梨 / １コ★白ワイン / 大さじ２★ＧＡＢＡＮローズマリー（ドライ） / 少々★ＧＡＢＡＮカラフルペッパー / 少々■レシピを考えた人のコメントカステラやスポンジケーキをクリームを重ねるだけの簡単ケーキ、トライフル。ペッパー風味の洋梨のコンポートでアクセント。クリスマス等に詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…クリスマス＆年末年始の料理レシピ重ねるだけの簡単トライフル。今回はこちらのお料理をモニター投稿用に選んでみました。ズラッと先程まで並んだお料理も、今回頂いた、ローズマリー、ペッパー、月桂樹の葉をたくさん使用したお料理ばかりでさどれで、投稿しようかと思ったんだけど、まぁ、デザートが一番、面白いかなと思ってチョイスだよ作り方★ヨーグルトはコーフィーフィルターなどを使って、半日ほど水切りしておく洋梨は1/6か1/8割にし皮を剥き、芯を取り★印の材料を加え、レンジで約２～３分加熱し（沸騰まで）常温に冷めたら冷蔵庫で冷やすパイナップルは皮を剥き芯を取り、３ｍｍ程度の薄切りにする器にカステラの半量を敷き、②の煮汁大さじ１で湿らせ、上にパイナップル、洋梨（一口大煮切る）を入れる水切りヨーグルト、アイスクリームも加え、カステラの半量を乗せ、②の煮汁を上からかける（大さじ1/2）今年は時間がなくて、本当に簡単なお料理ばかり、全部、作っても1時間程度（*^_^*）去年は、8品だったけど、ずっと手が込んでいて、疲れちゃったんだよね(>_

すいか 　 2012-12-25 10:38:03 提供：ベジタブルガーデン株式会社