『ベジタブルガーデン株式会社』
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みなさま、おはようです!
夏休み18日目です。
本日から、またまたチョイとおでかけしてきます。
お返事遅くなるかも。。です。
ごめんなさい。。
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久々のモニターです。
さぁ、本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいました!!
ベジタブルガーデンさんの、大人のプレミアムマーマレード「せとか」!!
ベジタブルガーデンさんと言えば、以前洋ナシフレーバーのバルサミコ酢をお試しさせていただいております。
あのバルサミコ酢美味しかったのよね!
ってことで、今回の大人のプレミアムマーマレード「せとか」も期待しちゃいます!
「せとか」とは、「清見」と「アンコール」を掛け合わせたオレンジを更に、「マーコット」というオレンジを掛け合わせた品種なんですよ。
果汁はジューシーで甘く、コクがあるのが特徴。
柑橘の王様の名にふさわしい、とってもおいしい柑橘なんですね。
「せとか」の産地は、愛媛県八幡市向灘地区の河野農園。
愛媛でも超一流産地として有名な産地です。
海抜0mから山頂350mまで段々畑になっていて、全園南向きのため一年中日当たりがよく段々畑の石垣からの反射光、海からの乱反射光、ミネラル分を十分に含んだ南西風などにより、糖と酸味のバランスが良い味にコクのある美味しい柑橘が出来るんですって。
もう、早く食べた~~い!!
では、オープン!
せとか、グラニュー糖、蜂蜜、洋酒という原料なので、サラッサラです。
「せとか」の果肉と皮がイッパイ入っています。
アツアツのホットケーキに合わせたり。。
パイの中に入れてみたり。。
炭酸水で割って、せとかドリンクもイイね!
でも、やっぱり1番は。。。
ヨーグルトの上で、「せとか」とバルサミコ酢のコラボ!
最高に美味しかったで~~~~す。
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びっくりまま 2012-08-07 08:47:00 提供:ベジタブルガーデン株式会社
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わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。
「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。