『ベジタブルガーデン株式会社』
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みなさま、おはようです。
バラの新芽が清々しい季節になりました。
ウキウキしちゃう。
やっぱり今年も1番乗りは。。
モッコウバラちゃんね!
期待膨らむ、ツボミの数。。
びっくりまま家の、春の風景でした。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ではでは。
本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!
お試ししたのは!
原料屋ドットコムさんの有機JASローズヒップティーです。
原料屋ドットコムさんと言えば、モニプラさんではお馴染みの企業さん。
びっくりままも、アレコレお試しさせていただいております。
で、今回のお試しは!
有機JASローズヒップティーです。
そそ、バラの実!!
それだけで、テンションが上がってしまいます!
可愛いイラストにキュン!
赤い実が可愛いローズヒップはオレンジの10倍、レモンの20倍のビタミンCを含みます。
また、ビタミンA(βカロチン)・B・B1・B2、C・D・E・Pや、ミネラル(カルシウム・鉄・マンガン)、
リコピン・ペクチン・食物繊維などが豊富。
残った実も捨てずに食べられるのも、オーガニックで育てたローズヒップならではの特徴ですよね。
では、さっそく。
細かく砕かれたローズヒップ。
パクリ。
そのままでも、美味しい!!
お湯で。。
ローズヒップティー。
ツブツブは気にせずに、ゴクゴク。
甘酸っぱくて、美味しいです。
そして。。
原料屋さんのローズヒップは、一番良い状態の実が出来る3月から6月に摘み採ったものを使用しています。
熟れた野ばらの実だけを選別することで、栄養がアップ!
ってことで。。
カップの底に残ったローズヒップも、美味しくいただいちゃいましょう。
まずは、ローズヒップのジャム。
ローズヒップが少なかったので、オレンジと一緒に!
市販のチョコクッキーに挟んで。
むふふ。。
それから。。
カブのマリネ。
マリネって、酸味と甘みのバランスが大事でしょ!!
柚子ジャムとローズヒップで絶妙なバランスに。
ローズヒップはマリネすることで、軟らかくなって、食べるときも気になりません。
色々と使えて、さらに 健康的。
ローズヒップ最高です。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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びっくりまま 2013-03-29 07:51:00 提供:ベジタブルガーデン株式会社
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わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。
「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。