『日本で唯一のケーク・サレ専門店 カフェ・ド・ヴェルサイユ 』
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花冷えでしょうか、寒いですね
三越伊勢丹で行われてる フーズフェスティバル に行ってきました
ケーク・サレ
余りなじみはないですけど
知らないわけではなくてTVでも観たことはあって 興味はありまして・・・
モニプラでモニター募集もしていたので 覗いてみると
日本で唯一のケーク・サレ専門店 カフェ・ド・ヴェルサイユ
が出展されてました
思った以上に色々な種類があって
試食も勧めて頂いたので パク
食べやすいし 美味しい と 思わず購入しました
↑ グリエールチーズと焼き玉葱、カリカリベーコンのアルザス風ケーク
早速 お友達と一緒に頂きましたよ
ケーク・サレって何?と友達に聞かれたので
『フランス語で 塩味のケーキ 』 とだけ答えてたら
一口食べて ビックリ甘くないしおかずだね と言ってました。
塩味が強いわけでもなくたまねぎの甘味が引き立って、
伊達巻風の卵生地にお惣菜の味付け な感じです。
ワインにぴったりな 一品ですよ
食べる前に オーブントースターで5分程温めたら 美味しさ倍増
御もてなしの時にあると助かりますね
三越伊勢丹のフードフェスティバルは4月9日で開催中です
【JR大阪三越伊勢へお越しの方へ】日本唯一のケーク・サレ専門店からのプレゼント! ←参加中
今回行くことが出来ない方も 通信販売もあるので是非
今日もワイン呑んじゃうかなぁ
kuru 2012-04-07 11:29:27 提供:株式会社インターマーケティング
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ファッション分野におきましては、ライセンス業務、海外企業の日本進出サポートやクライアントの仲介、斡旋等の業務を行ってきました。長年の海外及び国内のネットワークの基に、特にフランス関係を主としていますが、日本人のデザイナーズ・ビジネスも私たちの活動の主たる分野です。
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