『日本で唯一のケーク・サレ専門店 カフェ・ド・ヴェルサイユ 』
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ケーク・サレって食べたことありますかフランス料理の一種で、塩味のケーキ。食事の一部として、温かい状態で食されることが多いらしいです。そんなケークサレの専門店が中目黒にありますCafe de Versaillesこちらのケークをいただき、初めて食べましたゴーダチーズとローストチキン、きのこ、ガーリック・ローズマリー風味ケークお店で、食べ方について書かれたカードをいただきましたオーブンの場合だと、チーズの香ばしさを、電子レンジの場合だと柔らかい感じを楽しめると記載されていました私は、スライスして電子レンジで温めました。美味しい~キッシュに似ているけれど、キッシュとは違った、贅沢なずっしり感、食べ応えがあります。ローズマリーとチーズの香りが食欲をそそりますあと、ガーリックケークの中には、松の実が入っていて、食感のアクセントになっていました。コショウがかかっていて、味を引き締めているのですが、私には、ちょっとパンチが効き過ぎでしたきのこは、ぶなシメジ、エリンギ、しいたけの3種類が入っています。ナッツ類では、松の実の他にクルミが入っていました。チキンはパサパサしておらず、とってもしっとりもっちりとした、滑らかな柔らかさの中に、いろんな食感と、食材それぞれの味が楽しめましたお腹も心もとっても満足ちなみに・・・カフェは、落ち着いたお洒落な雰囲気が漂っていました。店内には、イートインスペースがあって、ランチをいただけます外の喧騒はどこへやら・・・とても静かで、ゆっくりお食事を楽しめそうでした。今度行ってみよう~贈り物にしても、絶対喜ばれそう甘いタイプのケークもあるし、色んな種類を試してみたいと思います【日本唯一の専門店】東京 中目黒の当店へご来店でケーク・サレ1本プレゼント! ←参加中
kanyaco 2012-05-09 20:20:27 提供:株式会社インターマーケティング
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