国産ミネラルファンデーションVINTORTE(ヴァントルテ)

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『国産ミネラルファンデーションVINTORTE(ヴァントルテ)』

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エスさんがとうとう生菓子を提供するなんて この日がくるのを待っていました!

マダムとお話していても 大阪の方がうちの店しってくださっているかどうか、不安でなんて謙虚でかわいいことをおっしゃるんですが
どれほどのファンが楽しみにしていたことか!

ずっとすごい人できっとお疲れでしょう


まず一回目 



なやんで3つに絞ったのが 一番ユニークという 梅ショコラヴェリーヌ 
子供もたべられるアルコールなしのプリン 
エガールは日本酒のムースに、ピスタチオのブリュレ、ゆずの
コンフィチュール
と3つともプリンぽいものを


梅ショコラヴェリーヌはショコラ自体はなつかしいチョコカスタードぽいのですが梅のコンフィが大人の苦味
ユニークです。



プリンはまさに王道!

イートイン限定のアルコールたっぷりのプリンたべてみたいな



エガール はとっても珍しい!本当に日本酒です ゆずが意外にゆずっぽくないところが私の好みでした
(フルーツ苦手なんで)


そして!2回目は金曜の夕方 
お友達の待ち合わせていくつかテイクアウト & うめだ阪急内でイートイン

ワインと一緒にたのしかった~(この場所はまたブログにかきます!)

この日は『マーテル』 
上下は、マカロン。
挟んでいるのは、“マーテル・コルドンブルー”という“レミーマルタンXO”より、もうワンランク高価なコニャックを贅沢に使ったバタームース


そのなかに、黒糖を使ったバナナのソテーとアーモンドプラリネの入ったヌガーが射込まれています。

バナナはコンフィチュールみたいに熟成されていて、、黒糖の甘味とでコクがあります。

バタームースはまさに好みで、マカロンはぱりっとさくっとしています
周囲に張り付けられているココナッツが隠し味。


個性がつよいエスさんのなかではたべてみると意外にみんなに好まれそうな 味わい これが一番すきかな~

あとはココットキャラメル、、、濃厚なチョコのココットを家でたべましたが本当に濃い

これも中にフルーツピールがはいっていました。


エスさん また生ケーキもってきてくださいね!


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ヴァントルテさんからの質問で 問題点は?みたいなのきかれたんですが
正直問題ないです
 あえていうならパッケージがシンプなんでUV効果があるっていうのがわかりにくいってことかな

yukienglish   2015-06-14 22:43:08 提供:VINTORTE(ヴァントルテ)

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