『Nature Onlineファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
vitaminfactory |
---|
◆応援グッズをお渡し!できる方◆肝臓を守る二日酔い防止サプリ【酒仙龍】50名募集
クラシカルオックスフォードブーティーモニター3名様大募集!!
【本品5名様】エイジングケア化粧水『モイスト ローション プレミアム』
にほんブログ村
暑い日が続いて、冷たいものを食すことが多い今日この頃・・・
家族の胃腸が弱り気味のため、「なにか胃腸に良いものを」と思い、冷蔵庫を物色すると、納豆やらあまり野菜やらあったので、今日は納豆汁を作ることにしました。
納豆をすり鉢ですり・・・
ペースト状にして、
豆腐、エノキ茸、長ネギ、そして切干大根。
この切干大根を水で戻さず、乾燥しているままお鍋に入れるのが、私なりのポイントです
生の大根を使うより、うまみや栄養が多く、風味良く出来るんです。
味噌で味を付けたところで、仕上げに納豆を入れます。
すり鉢に残ってしまった納豆だって、無駄にはしません。味噌汁をいれて溶かし、
お鍋に戻します。
ひと煮立ちしたら、火を止め、アツアツをいただきます
みんな、「おかわり!!」の連発で、すっかり綺麗にいただきました。
暑いときに暑いものを食べると、お腹もしっかり汗びっしょりで、体がスッキリしました。
よかったら、今晩のメニューに加えてみてください
みみっころ 2011-08-20 00:00:00 提供:vitaminfactory
Tweet |