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『ワコール モニプラファンサイト』

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澄川の美味しいお鮨☆鮨なか


ミシュラン北海道で一つ星☆澄川にある鮨なかさんへ行ってきました

ご主人は、すし善で修行されていたそうです。






おつまみと握りの5000円のコースをお願いしました。

先に苦手なものや、握り多め(おつまみ多め)などをお願いすることができます。






おつまみで出た牡蠣

これ以外に、お刺身数点と糠漬け、お刺身のつけ合わせにワカメと大根が出ました






お正月近かったので、樽酒が

飲みやすくて、とっても美味しかったです。











握りはトロからのスタートです

茹で車海老、ホタテ、ミニいくら丼と続きます。

茹でてあるエビのお寿司って久しぶり。
ご主人いわく、お寿司にはこの茹で車海老が一番合うとのことでした。

しかし、残念ながら、私は生のぼたんエビの方が好みです







漬けマグロ、ウニ、アナゴ、卵焼きで終了。

アナゴは笹で焼いているので、良い香りがしました





追加でお願いしたつぶ。

コリッコリで美味しい





おなかいっぱい食べて飲んでも、1人1万円かかりません。

とってもコスパの良い、お寿司やさんでした。

ご主人もとても感じのいい方で、ネタに関しても先に連絡すれば、

ワガママを聞いてもらえるとのことでした。



カウンターが9席のみのお店なので、週末は予約必須です







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鮨なか

http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010305/1009910/


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ブログネタ:雪はテンション上がる?下がる?
参加中

私は下がる
派!
東京に住んでいたときはテンション上がったけど、

札幌に住んでいる今は、もういいよ~って感じです

春が待ち遠しい









雪はテンション上がる?下がる?
上がる
下がる








mame   2014-01-20 09:30:24 提供:株式会社ワコール

企業紹介

株式会社ワコール

創業以来、「女性に美しくなって貰う」こと、「女性が美しくなることをお手伝いする」こと、「女性の“美しくありたい”という願いの実現に役立つ」ことを経営方針として、常に女性の価値観や美意識を見つめ、時代を超えて「美」の本質を追求したモノづくりに取り組んでいます。

●ワコール
http://www.wacoal.jp/

 
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