『一番自分らしい、素肌、からだ、こころへ。ナチュラルコスメティック&フードの和方堂』
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株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)さんがシチリア産有機栽培のレモン果汁を使用したお料理のレシピを募集中とのことなので参加します。このレモン果汁はシチリア島で有機栽培されたレモンを100%使用し、濃縮、冷凍加工をしていないストレート果汁だそうです。我が家にはレモン果汁を常備してあるのですが、使うのは主にお菓子。特にレアチーズケーキや手作りジャムです。でも、これだとせっかくの有機栽培レモン果汁が脇役になってしまう・・・考えた結果、牛乳にレモン果汁とガムシロップを足してかき混ぜただけのシンプルな飲むヨーグルト風飲料がいいんじゃないかなあ、と思いました。レモンを多めに入れればフルフルとした食感も味わえます。ハチミツでもいいのですが、ここはレモンの風味を引き立たせたいのでガムシロで。ガムシロは同量の砂糖と水を鍋でかき混ぜながら沸騰させればOK。簡単に作れます。もし当選したらぜひこのドリンクを作ったり、他のレシピも考えて試してみたいと思います。【お料理アイデア募集♪ 】本当に美味しい!シチリア産有機レモン果汁で何作る? ←参加中
ミコmama 2010-01-06 18:54:03 提供:株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)
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自然のちからで、ひとのからだやこころの本来の美しさ、健康を取り戻して、更に高めていくような製品をご紹介したい・・・。それが、わたしたち、和方堂(わほうどう)の願いです。