『一番自分らしい、素肌、からだ、こころへ。ナチュラルコスメティック&フードの和方堂』
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で頂いた有機シチリア産レモンを使って色々作ったものにかけてみました。まずは、柚子茶とあうのと書いてたので一緒に飲むとおいしいかったです。すごく、レモンの味がくどくなかったので、柚子茶とあいます
柚子茶があうなら、こっちもおいしいのではと思い、かりんのはちみつ漬けをお湯で割ったもののもまぜてみるとおいしかったです。
かきのベーコンシソ巻きにかけてみたり、
ホタテのねぎバター炒めにいれかけてみたり、
鮭のムニエルにかけてみたりしました。この有機シチリア産レモンは味がマイルドなのでかなり使いやすいです。
さっぱりしてるので、料理やお菓子作りや飲み物に混ぜたりしやすいと思います。
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シナモン 2010-01-22 22:52:28 提供:株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)
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