『一番自分らしい、素肌、からだ、こころへ。ナチュラルコスメティック&フードの和方堂』
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モニプラさんで、株式会社大八宗久 和方堂さんのシチリア産有機レモン果汁で何を作るか
っていうお題なんですけど、私はマリネかムニエルがおいしそうだと思います。
ムニエルはバターで作るとおいしいのですが脂ぽくなるので、おいしいレモン果汁で
すっきりさっぱしたお味になるといいですね
今の季節なら、かきにかけるだけとかも、おいしいレモン果汁ならこそつかえそうですね
紹介で、でてた柚子茶にあわせるっていうのもいいですね。最近我が家でつけた柚子茶が
あるのですが、当選が分かるころにはちょうどいい感じにできそうなので、柚子茶とあわせて
飲んでみるのもいいですね。
最近、つけたのでまだ氷砂糖がぎっしりですがレモン果汁が届くころにはいい塩梅になってるでしょう
レモン果汁って主に洋風の料理ですが、和風の料理に使ってもいいですよね。
鍋とかのゆずの代わりに使ってみたりけっこう便利だと思います。
シナモン 2010-01-07 13:34:08 提供:株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)
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