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先日モニター当選した、人参ジュースの飲み比べをしてみました
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株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)
雪を割り掘り起こした人参ジュース
人参は秋に収穫されるのが一般的ですが、
こちらのジュースに使われている雪下にんじんは春に収穫
越冬することで人参独特の臭みやクセが緩和され、
アミノ酸が増して甘みがアップするんだそうです
有機肥料栽培歴約20年。化学肥料ではなく、
自家配合肥料にこだわって育てたという人参ジュース
人参62%と98%の飲み比べということですが、
まずは62%の方から試してみました
一口飲んだ感想は、人参が甘い
私は、子供頃からず-っと人参は大の苦手なんですが、
自然な甘さで本当に臭みがなく飲みやすい
人参以外の残り38%には完熟りんごが入っているんですが、
そのりんごとの相性もすごくよくて、とっても美味しい
98%の方はですね、ほぼ人参のみということもあるのか、
すごく濃くて、こんな感じで少しトロっとしてました
こちらは、ゴクゴク飲むというよりは、
香りや味をしっかりと堪能するのが向いていると思いますね
人参嫌いな私でも全く問題なく、むしろすごく美味しく飲めました。
味がかなり濃いので、半分ずつ飲むのがいいのかも
これだけしっかりした味だと、お料理やお菓子作りにも使えそうです。
実は以前から気になっていたコチラの人参ジュース
本当に美味しくてカンゲキ
これからは自分で買って飲んでみようと思っています
商品の詳細はコチラ☆
雪を割り掘り起こした人参ジュース!和方堂@楽天市場にて販売中♪
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えみりこ 2009-11-17 09:07:00 提供:株式会社大八宗久(だいはちむねひさ) 和方堂(わほうどう)
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