『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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ハバネロピクルス作ってみました
といっても、本当に酢にニンニクと一緒に漬け込んでみただけです
沖縄の調味料「コーレーグース」みたいなのを作ってみたいなと思って
そしてもう1こ
これはハバネロ&ニンニク&オニオンの酢漬け
きっとサンドイッチなどに入れてみたらおいしいに違いない!
そんなふうに思って、ハバネロソースを作ってみました。
最近、食生活を見直しているのですが、
調味料をいいものを使うと、ご飯ってとってもおいしく作れるんですよね。
(あたりまえ)
マヨネーズは今、コープのを使っているのですが、
本当に味がそれぞれ。
本来は、卵、酢、オイル、塩と本当にシンプルな材料だけで作れるソースなので
素材の善し悪しが、やはり味を決めてしまう。
今回、モニプラさんで見つけたこのマヨネーズ、とてもおいしそうです。
なんてったって、放し飼いの鶏さんが産んだ
有精卵を使って作られたのですから
きっと、濃い~~~味に違いない!
お取り寄せグルメ『わっか』企画!安全な【無添加マヨネーズ】モニター募集
カメックス 2010-10-20 00:00:00 提供:トレスゼン株式会社
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