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『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』

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お問い合わせ先 お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト トレスゼン株式会社

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

玉露園

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

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2月20日(木)まで

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お取り寄せグルメ『わっか』企画!【近江牛のビーフカレー】モニター募集

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匠のこだわり

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『近江牛のビーフカレー』のページはこちらhttp://www.club-wakka.com/SHOP/385856/list.htmlお取り寄せグルメ『わっか』企画!【近江牛のビーフカレー】モニター募集生産者のこだわりは?【匠のこだわり1】 ◎「近江の牛」ではなく「近江牛」「豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で、最も長く肥育された黒毛和種」。これが平成17年に統一された近江牛の定義です。近江牛専門レストラン「毛利志満」で扱っている牛肉は、もちろんこの定義に準拠していますが、もっと厳密な自社ルールがあるようです。 森嶋代表取締役によると、「毛利志満は滋賀県蒲生郡竜王町に自社牧場を所有しています。そこで肥育しているのは、兵庫県の但馬で買い付けた但馬牛(たじまうし)の雌のみです。しかも、血統的に混じりっけなしの純粋但馬牛だけです。さらにその中でも優れた血統が掛け合わされた最高の子牛です。弊社では牛の繁殖は行っておりません。但馬で開催される「子牛競り市」で、最高の血統の子牛を落札し自社牧場で、環境、飼料、水にこだわり、1頭1頭に愛情を注ぎながら、時間をかけて大切に肥育しております…

tmktmkt   2011-06-14 00:00:00 提供:トレスゼン株式会社

企業紹介

トレスゼン株式会社

お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。

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