『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お取り寄せグルメ『わっか』企画!【近江牛のビーフカレー】モニター募集
牛カレーと聞いただけでもヨダレが・・・
しかも「近江牛」
近江牛を専門に扱うお店のカレーということで期待が持てます。
このビーフカレーに入っている牛肉は、
噛みしめても肉の旨味がしっかりと残っているそう。
だいたい、普通売られているカレーってホテルカレーとかうたってみても
お店でいただけるようなかみしめられるほど
大きなお肉の塊が入っていること自体少ないですよね。
このカレーは見て!!こんなにしっかりと塊肉が入ってる
作り方もこだわっていて
30数種類のスパイスから作ったルーと
近江牛のスジ肉で作ったブイヨンを合わせ、
約10日間ほどかけて熟成。
最後にごろごろした牛肉を加えて煮込んだ本格派。
これはぜひ試してみるべきでしょう!!
お中元なんかにもいいかもしれないですね。
kirari08 2011-06-11 11:43:12 提供:トレスゼン株式会社
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