お盆は夫の実家へ。
義父は昨年なくなりましたが、あまりに存在が大きくて
私はいまだにあれほどの人がいないという実感がないほど、、、
私が英語教室をしていること、スイーツにマニアであることも認めてくださっていた、支えとなる存在でした。

ご自身も甘いものが好きで、お仕事で今日は北海道、明日は浜松って毎日だったので
日本全国のおいしいスイーツをときどき手に入れてくださいました。

よくおうちにあったのが春華堂のうなぎパイ　ＶＳＯＰ
今回久しぶりにたべることができました。


夜のお菓子としてしられるうなぎパイ
『消化が良く、お子様からご年配のかたまで安心して召し上がって頂けることから
「一家団欒のひとときに召し上がって頂きたい」という私どもの願いと
「うなぎパイ」には疲労回復に良いといわれるビタミンＡや夜の調味料とも言われているガーリックを使用していることから「夜のお菓子」というキャッチフレーズがつけられました』という由縁だそうですが。


でもこちら違ううんですよ！

高級ブランデーの芳潤な香りとナッツの王様マカダミアの風味を包み込み、浜名湖名産うなぎパイの頂点を極めた最高級パイです。
お値段もうなぎパイ V.S.O.P.
5本入
価格 866 円　通常のうなぎパイは 12本入で価格 866円ですから！
たしかに厚みもあり、ナッツの香ばしさ
そしてリキュールの豊潤なかおり　通常のものはあんまりすきでないのですが
こちらは自分でも買いたいです。






私が用意したお菓子は私が好きな和菓子でもあり、みんなが好みそうな洋菓子でもある和洋折衷な
米粉のスイーツ　近江しょこらです。

慶応 元年(1865年)に創業した「しろ平老舗」　のものをお取り寄せです。
一見、普通の和菓子浮島風なのですが
米粉の生地に生チョコを挟み込み、しっとりと蒸し上げられています。
たべるとたしかに真中が少しウエット。
とてもリッチな味です。
２本で２１００円ってお安いと思いました。
チョコはちょっと苦手な私もあまりチョコをかんじないおいしさ。
和菓子党の私は、、
甘納豆がもっとはいってるとうれしいかなと　思いました。

米粉のスイーツってブームですよね。アレルギーの方にもこのリッチな味
ぜひたべてもらいたいです。
ただこちらは生クリームや卵ははいっていますのでご注意ください。




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このわっかさん　驚きのセレクトです
今西軒のあんこ　あんってぃーくが手に入るなんてすごいと思いました。

yukienglish 　 2011-08-19 09:17:42 提供：トレスゼン株式会社