お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト/無添加「豚丼のたれ」 の口コミ(クチコミ)レビュー一覧

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無添加「豚丼のたれ」

価格:399円(税込)

創業200年の老舗醤油屋が作る無添加の豚丼のタレ。醤油、みりん、砂糖というシンプルな原材料。このシンプルな材料からは想像できない、深みのある味わいが特徴。

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レビュー

商品説明

「子供たちに安心して食べされる安全な食べ物を提供したい」と、化学調味料、合成保存料、着色料など使用しない無添加な豚丼のタレを作るのは、創業200年の老舗、八木澤商店。

日本有数のリアス式海岸で有名な三陸海岸に位置し、旧伊達藩直轄領でもある、岩手県陸前高田市にある八木澤商店は、 「とにかく美味しいものを、まっとうなものを」というポリシーでものづくりを続けています。岩手県産の大豆と小麦を使い、昔ながらの製法で、杉桶で約2年の歳月をかけて発酵・熟成させた『生揚醤油』が看板商品。

そんなこだわりの老舗醤油が作る、ちょっと甘めの豚丼のたれは、子供にも大人気です。

豚ロース肉に、軽く塩コショウで下味をつけて、フライパンで焼きあげたところに、
このタレを加えて少しだけ煮詰めたら完成です。

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無添加「豚丼のたれ」

価格:399円(税込)

創業200年の老舗醤油屋が作る無添加の豚丼のタレ。醤油、みりん、砂糖というシンプルな原材料。このシンプルな材料からは想像できない、深みのある味わいが特徴。

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