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『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』

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『わっか』さんのみかんジャム|☆日々の覚え書き帳☆

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私は毎朝パン食で、今はホームベーカリーのお世話になって、ほぼ毎日自分で作った

(HBが作った)パンを食べています


自分でパンを作るようになり、楽しみになったのが、ジャム作り

季節の果物をいただいたり、お店で珍しいジャムに出会うと、マネして作っています

最近は、野菜のジャムにも挑戦今まで、トマト、ナス、きゅうりのジャムを作りました



でも、柑橘系のジャムがどうしても上手に作れないんですよね薄皮が残っちゃうのかな

キレイな透明感のある柑橘系のジャム作りにはもう少し時間がかかりそうです



わっかさんのみかんジャムを食して、柑橘系ジャムを勉強したいな




ミニガチャ   2011-10-08 00:00:00 提供:トレスゼン株式会社

企業紹介

トレスゼン株式会社

お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。

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