お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト／みかんジャムの口コミ（クチコミ）・レビュー（まっきーさん）

パンの仕事をしているといろんなジャムを食べる機会があります。そして、自分で作ったパンに美味しいジャムをつけて食べるのも大好きな時間です。今回WAKKA(わっか)オンラインストアさんの「みかんジャム」を食べる機会に恵まれました。このみかんジャム、有田みかんと黄金柑が原料だそうです。しかも☆有田みかんは外の皮を使わず果肉を使ってのジャムだそうです。なんとも手間がかかり、愛情がいっぱいのジャムだと言うことがわかります。そして、この瓶のフォルム。私のお気に入りです。トプンとした瓶がみかんらしい〜パン教室で生徒さんにも試食していただき、また家族にも食べてもらいましたが、皆さん一様に口を揃えて「みかんジュースの濃縮した感じで美味しい☆」と。そうなんです。「オレンジ｣じゃなくて「みかん」なんです。和風のみかんをジャムにすることが素晴らしいのです。ジャムのようにゲル状にすることで、パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、なにかデザートに添えることもできバリエーションが広がります。私はミルクプリンに添えて食べました。赤紫のほうはブラックベリーのジャムですが、このふたつのジャムを添えるとまるでお皿がキャンパスになって魔法の絵の具で絵を描いているみたいな気持ちになれます。みかんジャムがみかんらしい味を出しているのですが、強烈に味を主張しているわけではないので、きっといろんなデザートやパンにもあうのだと思います。舌触りもとてもよく、今度は紅茶に入れて飲んでみようと思いました。和風のもののジャムってステキです。私のお気に入りのジャムになりました。お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中岡本パンスタジオhttp://www.ab.auone-net.jp/~maki-pan