匠が認めるこだわりの店上質な味が見つかるおとり寄せサイトわっかさん昨年秋にはお洒落な和菓子・最中『くう』をトライとても喜ばれたのを覚えています餡と最中のバランスがとてもよくて見た目だけではなく、お味もとぉ~ってもGOOD続いてお気に入りの1品に加わったのはイソフラボンたっぷりの『きなこじゃむ』ミルクシェーク作ったり、パウンドケーキ焼いたり~色々楽しみましたそしてお気に入りに加わったのが…ちりめん山椒正直、頂く前は 普通に美味しい『ちりめん山椒』を想像してご飯にのせてパクリしたのですがこれが!ご飯がすすむ、すすむとにかく美味しい何が違うのか、考えながら頂くのですがうーん、とにかく美味しいちりめん山椒がこんなに美味しいって思えるの初めてでした京都市場から仕入れている繊細な大きさのじゃこ上品でやわらかくてとにかく美味しい&旨味が最高なんですなんでも、旨味をキープするために仕入れる「じゃこ」に合わせて毎回微調整を入れて調理されているとかごはんにのせて食べるだけではもったいないと思い色鮮やかなにんじんサラダにのせて見ましたシンプルなビネガードレッシングをかけて頂くとにんじんの甘み、じゃこの旨味と塩気+ぴりりと山椒とっても美味しいサラダになりましたかなりオススメの1品ですわっかさんのお取り寄せ品に対するこだわりこれで3ストライクです!お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中
投稿日時:2011/04/11
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