『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お取り寄せグルメ『わっか』企画!【鴨汁そば】モニター募集
「鴨ロース煮」で有名な一湖房が作る「鴨汁そば」は、一般的な鴨そばとは異なり、汁の中で鴨肉がしっかりと煮込まれています。つゆに鴨肉の味と香りが溶け込んでいる「鴨汁」に仕上がっているのです。
商品には、鴨汁、業界では定評のある南会津産のそば粉で打ったお蕎麦(乾麺)と、創業元禄16年(1703年)、京都の老舗「原了郭」の粉山椒が含まれておりますので、ご家庭で簡単に調理し、召し上がることができます。鴨の特徴を存分に堪能できるお蕎麦です。
鴨そばかぁ・・・鴨自体そんなに食べたことないんですよねぇ。
京都へ旅行へ行った時、初めて食べたけど、その時、凄く美味しくて、柔らかかった想い出があるなぁ。
お蕎麦自体、旦那も私も大好きなんで、そばの味も試してみたいですね。
『鴨汁そば』は、お取り寄せグルメ「わっか」。
のりのり 2010-10-06 09:45:41 提供:トレスゼン株式会社
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