お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト／おしゃれな和菓子「もなか」の口コミ（クチコミ）・レビュー（Fue(峰子)さん）

滋賀県にある「菓匠 禄兵衛」さんのデザイナー’s もなか 『くう』 をお試ししました。最近流行りのデザイナーズ系がついに和菓子にも登場。最中って和菓子を代表するイメージですが、最中らしくないパッケージ。クッキーなぞ洋風なスイーツの風情で届いた最中は、お取り寄せグルメで有名な「わっか」さん　取り扱い製品です。 『くう』を喰う　なんて駄洒落も控えたくなるようなおしゃれな雰囲気。最中　8個セット　1,890円最中の醍醐味はパリッツとした皮にあります。和菓子大好き！な私は最中も大好き。そんな私も子供の頃は最中が柔らかくなって歯にくっつく食感が苦手だったのでした。餡が別添えになっていて食べる直前に合わせるタイプだと、最中がおせんべいみたいにパリッツとして嬉しいのです。建築やインテリアをデザインするトネリコさんがデザインした最中の形は、薄い丸型で真ん中に穴が開いたドーナツ型。本来、最中は餡ですが、くうは餡の部分が羊羹なのです。薄い最中は、ウエハースみたいにサクサクと食べることができ、「今までの最中とは、異なる新食感」なのです。 和菓子はブラックコーヒーに合います。お気に入りの豆で淹れたコーヒーでいただきます。羊羹サンドチックな新ジャンル最中は、いただくドリンクもスタイリッシュに洋風にいただきたいです。   　 　  お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中