『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
トレスゼン株式会社 |
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お取り寄せグルメ『わっか』企画!【手延べそうめん】モニター募集
手延べそうめん
職人が手作業で延ばした淡路島手延べそうめん。
甘味のある麺をめんつゆなしで試してみてください。
手延素麺と表記されている素麺でも、職人が昔ながらに竹の棒を使い、
手作業で「手延べ」工程を行っているのは、全国でも本当に珍しいです。
職人が、麺生地と相談しながら、手作業で麺を細く伸ばすことで、
表面がつるっとした、コシが強い素麺ができあがります。
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甘みのある麺の『手延べそうめん』は、お取り寄せグルメ「わっか」。
http: / /www .club-wakka .com /SHOP /508268 /797816 /list .html
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たけし 2011-05-27 13:49:16 提供:トレスゼン株式会社
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お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。