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『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』

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らー麺 つるや part2

とりあえず先日中間テストが終わったので、久しぶりにラーメンを食べにいこう
ということでは今回二度目の『らー麺 つるや』さんに突撃ですっ(°∀°)b


前回初めて行った時も天気は雨でした

この日も天気はあんまりよろしくないけど、そんなことはお構い無く開店20分前に到着したにも拘わらず前には8人のお客さんが列をなしてました
さすがRDB(ラーメンデータベース)宇都宮市ランキング1位(家からチャリで5分という距離なのもちょっとした自慢ww)
駐車場には県外ナンバーの車も 

待ってる間も既に豚骨と醤油の濃ゆい香りが中から漂ってきます

前回はノーマルのつけ麺に煮玉子だったんですが、今回は『つるやつけ麺(980円)』の食券ボタンをプーッシュ


『つるや』と名前が付くとデフォからチャーシュー、煮玉子が付いてきますヽ(・∀・)ノ
前回来たときより80円値上げしてますね… やっぱり小麦粉の国際価格の上昇の影響か(ノД<;)

厨房でせっせと作ってる店主の白いタンクトップ姿がアツいですwwо(ж>▽<)y ☆
20分後つるやつけ麺の着丼


うお  前にも拝んでご無沙汰ーのはずなのにこのボリュームには圧巻っvvvv
つけ汁にはネギ、枕木タイプのメンマが2本、チャーシューは豪華に3枚、そして味玉



机には割り箸が置いてあるけど、俺は修学旅行で行った首里城で買ったマイ箸でいくぜっ((
まずはスープから
ズズズ・・・ ガツンと濃厚な豚骨スープ、やっぱりくせになる~


このドロンと粘度高めの甘辛いスープにひと口、またひと口と蓮華も持つ左手がつけ汁へと引き寄せられていきますヘ(゚∀゚*)ノ
脂がちょっと気になるけど見た目に反して飲みやす~い

そして黄金色に輝く極太麺


もっちりした食感に
噛む度に小麦の味わいがじわじわとにじみ出てきます



チャーシューの大きさも文句なしっ 脂身が少なく柔らか~い
箸で簡単に分裂できて噛み切りやすく、上質な肉に感じます



前回感動した味玉のおいしさも健在
プルッ 弾けるような白身の弾力と今にも流れ出そうな黄身の正反対のコントラストが
新しい食感を演出o(〃^▽^〃)o

麺、スープ、具全て個性的で完成度がとても高い絶品でしたヾ(@^▽^@)ノ
2回ともつけ麺だったので次は絶対ラーメンに挑戦しようと思います

◎『らーめん つるや』

住所    : 宇都宮市御幸本町4731-1
TEL     : 028-662-2802
営業時間 : 11:30~20:30 14:00~18:00(休憩)
定休日   : 月曜日 (臨時休業あり)
その他のオススメメニュー
とんこつ醤油  787円
つるやらー麺 997円
つけめん    780円

栃ナビ!HP : http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1962











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これからはそうめんがおいしい季節ですね! もしおしいそうめんがあったら教えてください( ´艸`)

GRAFFITTI   2011-05-23 10:18:19 提供:トレスゼン株式会社

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トレスゼン株式会社

お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。

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