『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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コーヒー、紅茶、日本茶。どれが一番好きですか?私は迷わずコーヒー。
私の祖父が大のコーヒー好きで子供の頃から祖父とともにコーヒーを飲んでいた。
コーヒーといっても、子供だったので正確にはコーヒー味のミルクというべきだけれど。。。
そんな私がブラックコーヒーを飲めるようになったのは意外と遅く、20歳を過ぎてからのこと。
今ではコーヒーにミルクや砂糖を入れるなんてことはなく、コーヒー本来の味を楽しんでいます。
コーヒー好きが高じて、コーヒーカップを集めだし、集めた種類は100は軽く超え、ヘタCafeよりもカップを持っていた。
豆から挽いて香りを楽しむのもいいけれど、一日数杯飲むので挽き豆じゃないと追いつかない。
気分でカップは変える。
今日の気分はサムライ。ウェッジウッドにこのサムライが登場したときはちょっと嬉しかった。
日本の伝統的なおめでたい麻の葉の柄。
綺麗に挽かれた豆。
コーヒーミルを進められるけれど、豆も業務用ミルで挽いた場合と家庭用ミルでは味が異なる。
イタリア製の高級電動ミルをいつか買いたい。(軽く10万超え)。でもそれまではお店で直接挽いてもらことにしている。
京都の老舗店の前田珈琲さんのコーヒーを飲むのは実は初めて。
龍之介という名前のコーヒーは前田珈琲店のスタンダードコーヒーとのこと。
ネーミングがいい。これぞ日本男児!のネーミングはやはりサムライがピッタシだと思った。
最初はコーヒーだけを味わったけれど、2杯目はなんとなく上生菓子が合うような気がして和菓子を併せていただきました。
受験生の方にサクラサク願いを込めて サクラシリーズで統一。
今度はカップをロイヤルコペンハーゲンにしてお茶の茶托を受け皿にしてみました。
上生菓子とブラックコーヒーの組み合わせを以前から推奨してます。
私は抹茶も好きで自分でも点てるけど、コーヒーといただくのも好きなのです。
桜の花も大好き。 サクラ小物も集めてます
そして、受験の季節の「サクラサク」という便りがこの時期は何よりも嬉しい。
ゲンかつぎでモチベーションをあげるということもとても大切なことだと思う。
ブログ読者様のご家族のサクラサクを祈って、美味しいコーヒーと羊羹でティータイム。
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Fue(峰子) 2011-01-27 09:15:04 提供:トレスゼン株式会社
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