『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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食料自給率をあげる為に、もっと もっと 米粉を使おう(別に政府の回し者ではありません)
米粉スイーツ大好きです。
一番初めに食べたのが、自分で作った米粉はちみつマドレーヌ。
たまたま、ドライブで立ち寄った道の駅に売っていた米粉を手に取り、きまぐれで買って、
ずーっと食料庫で眠っていた...が、マドレーヌを作るときに小麦粉が切れている事に気付き、
駄目もとで小麦粉の代わりに使った米粉。
美味しいではないか...。
もっとね、べちゃってなるか、膨らまないか?と思っていたのよ。
だけれど、しっかり小麦粉の代わりを果たしてくれました。
しかも、小麦粉で作るよりも、しっとりしていて、少しもっちり。
ご飯だからなのか?
美味しいです。
面倒な振るう作業はしなくても良い...いい事ずくめ。
ただ、まだ まだ、メジャーではないので、値段が高いね。
それが問題だ。
他には、クッキー。
買って食べたもので美味しかったのが、たい焼き。
今度自分でチャレンジしてみたいのが、ピザいいかも。
米粉ピザ,,,もっちりしていて絶対美味しいよ。
モニプラさん×トレスゼンさん
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17347118214c0da5a0dd849/m-4b717c306fb54/k-2/s-0/
↑お取り寄せグルメ『わっか』企画第4弾!【米粉スイーツ】モニター募集(只今参加中デス)
http://www.club-wakka.com/SHOP/491909/492698/list.html
和菓子?それとも、洋菓子?
何か、蒸しであるスイーツみたいで(↑参照)真ん中にチョコ?すごくおいしそうです。
蒸してあるからか?ふわふわしていそうで、しかも もっちりみたいな。
米粉の良い所を引き出してあるような感じですね。
すごく美味しそうです。
是非モニターしてみたいのですが...当たらないかな?
しっぽこぼうや 2010-06-14 21:08:33 提供:トレスゼン株式会社
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