『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お取り寄せグルメ『わっか』企画!【みかんジュース】モニター募集なかなかこんな高級そうなみかんジュースには出会うことが出来ないので応募してみました!!栽培の段階からこだわっていて美味しいみかんジュースの条件である「しっかりとした甘味と酸味」を保 つため、みかんを栽培する上で最も大切な水分調整については、「マルチ栽培」という栽培手法 を採用。これによって安定した品質のみかんを栽培し続けることが出来ます。次に、収穫後には 光センサーで糖度と酸度をチェックし、みかんを選別。さらに、のど越しがよく、とろみが増し て、甘くてコクが強調されるチョッパー・パルパー方式という珍しい方法で搾っています。最後 に、濃縮還元果汁ではなく、ストレートジュースであることから、素材そのものを味を味わうこ とができます。すごいこだわりよう。知らない言葉もちらほら。一度飲んだらやみつきになりそうですよね♪色がまず濃厚そうですもんね♪一度でいいから飲んでみたいドリンクです!!
なつ 2011-05-08 11:01:41 提供:トレスゼン株式会社
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お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。