『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お取り寄せグルメ☆醤油の原点【たまり醤油】モニター募集お取り寄せグルメ大好きです!最近のヒットだと燻製醤油とかにハマりました。これも気になる・・醤油の原点【たまり醤油】醤油の原点・・色が濃く、トロリとした「たまり醤油」は、コクがあり、うま味が凝縮されている味が特徴。一般的に使われている「濃口醤油」よりも色が濃いことから、しょっぱいとか辛いと勘違いされることがありますが、実際は、辛いというよりは、甘く濃厚な味なんですって。あ、なんだかよだれがでそうです 笑たまり醤油は昔ながらの製法で、杉桶で2年の歳月をかけて製造されるんですって。名古屋や岐阜にある約1000店近くの料理屋で使われている、プロ愛用の一品。これで卵がけご飯ってのもシンプル贅沢でいいかも!お取り寄せグルメ『わっか』企画!醤油の原点【たまり醤油】モニター募集「たまり醤油」は、お取り寄せグルメ「わっか」。
lostfan 2011-02-05 15:03:07 提供:トレスゼン株式会社
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お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。