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.頂いた甲佐うなぎを使って秋らしいパスタを作りました.白いぶなしめじと青じそと玉ねぎを使って和風しょうゆ味にしています(^_^)☆.しょうゆ味なのでうなぎとばっちしあいます.食べた感想は、身がぷりっぷり‼︎.旦那さんもびっくりでした(笑).青じそがあるので鰻はこってりせず、あっさりと食べれます(´-`).。oO❤️.旦那さんはパスタだろうがなんだろうが、白米を必ず食べる人で、パスタを食べた後は上に乗っている鰻をご飯に乗せて食べていました(^ν^).茶碗蒸しにもいれましたが身がしっかりしていてよかったです(^_^)☆.残った鰻は鰻...
投稿日時:2016/10/18 : お嬢の毎日〜✩
180g~270gの超特大!!甲佐養鰻場でつくる、熊本産の甲佐うなぎで子供でも食べやすい鰻ごはんを作ってみた♪美しい水、最新システム、エサと飼育環境にこだわり大切に育った養殖うなぎが冷凍で3尾も届きました♪すでに蒲焼きされておりので、調理も簡単!冷凍のまま、食べやすいようにカットして炊飯器へ早炊きで、20分!いい香り。鰻がふっくら仕上がってます。軽く混ぜて、頂きました。小骨があったんですが、これなら子供でも食べやすかったです。鰻の旨味がご飯に染み込み、最高☆さらに刻み生姜を入れると、爽やか~余ったら、おにぎりにしても美味しかった...
投稿日時:2016/06/22 : バリコの東京下...