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帰りの遅い主人の夜食にうなぎバゲット♪熱々に焼けたところをガブッと齧りつくと、中にはうなぎとポテトがぎっしり☆カリカリに焼いたバゲットと、具のうなぎの旨味&ポテトのとろっと感とほっくり感が相まっておいし~。夜遅いんで、ホットミルクを入れてたんだけど、食べてみたら、こっこれは・・。ワインに合う~♪ってことで、2人で乾杯☆バゲットの切り目にバターを塗・・・
投稿日時:2014/11/12 : おさらのうえ帖
うなぎに、きんぴらごぼうに、黄身がとろりのたまごに、雑穀ごはん♪どれも大好物で、どれも大好き。それらを合わせて、いただきます。うなぎがたくさんなくても、お茶碗サイズでも、そこにうなぎがあるだけで幸せ☆数が少なくなるのと、高価になるのとで、遠くに行ってしまいがちな存在だけど、やっぱりこの美味しさは特別♪たまごにもタレをかけて・・。うなぎとたまご、うなぎ・・・
投稿日時:2014/11/12 : おさらのうえ帖
うなぎ大好きで、食べられる時はいつも定番の丼にしてたんだけど。石焼でビビンバにしても、熱々&ハフハフでおいしい~。こちらは、わくわく倶楽部の熊本産うなぎ蒲焼き☆1尾が220~250gの特大サイズで、長さも27~29cmくらいあって肉厚なの。見ているだけで、手に持ってるだけで、わくわく~。うなぎ好きのココロ踊らさせるインパクトもグゥ♪少量の塩でしんなり・・・
投稿日時:2014/11/11 : おさらのうえ帖