こんばんは~
今日も甲佐ウナギのアレンジレシピで~す。
熊本の地下水で育てたウナギさんなんですよ~
すっごく美味しいの。
今日のはねぇ~
甲佐ウナギのトロロ葉蘭蒸しねぇ~
用意するもの~(1人分)
0 甲佐ウナギのかば焼き1/3匹
0 長芋3センチぐらい
0 葉蘭3枚(お庭の使ったんだけど、アルミホイルでも良いですよ)
作り方~
0 葉蘭の上に切ったかば焼きをのっけます
0 長芋をすりおろしてのっけます
0 葉蘭で包んで輪ゴムで止めてます
0 フライパンに少しのお水を入れて包んだ葉蘭を入れ、ふたをして5~10分蒸し焼きにします
でっきあがり~
野趣のある葉蘭の香りも嬉しいですねぇ~
それにすっごくふっくら出来上がりま~す。
詳しくは↓
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投稿日時:2016/10/18
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