こんにちは。AYUMIです＊前記事に続き甲佐うなぎとこだわりグルメを味わうお食事会４つ目・最後のレポートです。今までにレセプションパーティーや新製品発表会など企業様のイベントでお会いしたブロガーなどの皆さんと一緒に美味しい物を持ち寄って開催するイベントこだわりグルメのお食事会に参加させて頂くことになりました。私は美味しく栄養のつくお肉かお魚を持参したいと考えていたところわくわく倶楽部株式会社様から九州の熊本県甲佐（こうさ）町の美味しく安心の国産食材甲佐養鰻場様の甲佐うなぎをなんと５ｋｇもいただきました甲佐うなぎについては先日の記事をご覧くださいませ！ ●賞味期限は１年●真空パック●温めるだけですぐ食べられる●肉厚●大きい●気になるニオイがしない●アレンジしやすい贅沢食材●国産　（九州・熊本県の甲佐町＝甲佐養鰻場様で育成）嬉しい特徴いっぱいの魅力的なうなぎちゃんでございます。「どこのうなぎ～？？？」と皆さん興味津々。「国産」という贅沢ポイントに大喜びで会場はテンションＵＰです熱心に説明文を読み込んでいる様子でした。全１０品の甲佐うなぎ料理＆お吸い物が完成いたしました～変なクセや気になるニオイもなくとっても美味しいうなぎでした。贈り物や自分へのご褒美などにインターネットで甲佐うなぎを注文する気満々のみなさん。「甲佐養鰻場」と真剣にメモを取っておられました。私の作ったお料理をたくさんのお写真で一気にご紹介●うな丼　やっぱりこれが定番ですね。１人に１匹のふっくらジューシーな甲佐うなぎちゃんです。お写真は２人前。 みんな驚くビッグサイズなうなぎです。 皆さんが「美味しすぎるぅ～」って言いながらとろけていました。お吸い物には、つみたて新鮮三つ葉と錦糸卵さらに湯葉を加えました。 ●甲佐うなぎちらし寿司ごはんには甘辛く炊いたお揚げさんを混ぜ込んでいます。 ●甲佐うなぎと大和まなの九州醤油パスタ九州・由布院から取り寄せた匠醤油と奈良県の地野菜である大和まなを使用しています。洋酒やビールによく合います ●甲佐うなぎピッツア甲佐うなぎ・つみたて新鮮三つ葉チェダーチーズ・人気のシャウエッセンを使用しています。日本酒やワインにも良く合いますよ ●うざくあっさりとしていておつまみにピッタリです。 ●うまき丸１匹を巻き込みました。 ●お寿司＝うなとろ軍艦 とろろとの相性抜群です。 ●うなとろうどん１人１皿ご用意しました。甲佐うなぎととろろのおうどんはつるっと食べられてサッパリ。「お酒をたくさんいただいた後にもピッタリ～」と皆さんに言っていただけました。 ●うなぎの柳川風お出汁が効いていて美味しい～ごはんにかけても最高ですよ。 ●ひつまぶし名古屋グルメのひつまぶし。おひつじゃないけど・・・薬味とお出汁もご用意しました。「肉厚！！」「ジューシー」「食べ応えあるサイズ感で大きい」「立派なうなぎ～」などなど・・・とっても喜んでいただけました 甲佐うなぎはいろんなお酒とよく合いました。好みの組み合わせを見つけたいと思います。 巻き続けたうまきは全部で５本。軍艦は約１００貫程・・・達成感がありました。 うなとろうどん・うざく・お寿司・お吸い物は１人１皿。ボリューム満点でしたがみんなペロッと食べてくれちゃいました。 お食事会のうなぎコーナーでも乾杯 楽しいひとときには美味しい物が必須今回でうなぎレポートは最後です。複数回に渡ってうなぎ記事を更新しました。最後までお付き合いくださいましてありがとうございますわくわく倶楽部株式会社様美味しそうなボリューム感たっぷりの甲佐うなぎをありがとうございますみんなで大満足のお食事をできました。ヤフーショッピングでのお買い物はこちら！！ わくわく倶楽部株式会社様モニター参加中！！ お読みいただきましてありがとうございます大阪・東京のラグジュアリーホテルについてなどいろいろと更新予定ですので再び私のブログをご覧くださると嬉しいです。あなたのおかえりをお待ちしておりますね

AYUMI 　 2016-04-17 17:52:55 提供：わくわく倶楽部株式会社