こんにちは。AYUMIです＊先日の記事に引き続き甲佐うなぎとこだわりグルメを味わうお食事会1つ目のレポートです。今までにレセプションパーティーや新製品発表会など企業様のイベントでお会いしたブロガーなどの皆さんと一緒に美味しい物を持ち寄って開催するイベントこだわりグルメのお食事会に参加させて頂くことになりました。私は美味しく栄養のつくお肉かお魚を持参したいと考えていたところわくわく倶楽部株式会社様から九州の熊本県甲佐（こうさ）町の美味しく安心の国産食材甲佐養鰻場様の甲佐うなぎをなんと５ｋｇもいただきました甲佐うなぎについては先日の記事をご覧くださいませ！ ５ｋｇのうなぎをお届けくださるとご連絡いただいたときどれくらいの量だろうといまいちピンときませんでした。届いてビックリなんと４８匹ものうなぎちゃんがお箱いっぱいにぎっしり。＊通常は真空パックされています。圧巻の光景です贅沢すぎるぅ～ お食事会の会場となっているのは大阪市内のホテルのパーティールーム。キッチンや調理器具があるお部屋も別途お借りしましてうなぎ料理をひたすら調理中大勢が参加するイベントですのでたくさ～ん作っています。まずは一部をお写真でご紹介。１番目は私自身が絶対に食べたかったメニュー２つです●うまき●お寿司＝うなとろ軍艦 大きなおひつが無かったのでお皿ですが薬味やお出汁と味わう名古屋グルメもご用意しました。お出汁は九州から取り寄せたお気に入りの物で香り抜群。●ひつまぶし お次はお出汁を合わせてお鍋でササッと炊いた簡単メニュー。お酒によく合いますよぉ●うなぎの柳川風 洋風メニューも作りた～い。他にもまだまだお料理し続けますよ～全身に染み付いたうなぎの香ばしい香りで幸せ気分に浸っております。肉厚のうなぎちゃんは食べ応えありそうで楽しみ気になるニオイも全然なし。本当に良い香り甲佐うなぎ！！贅沢したい時にピッタリな食材ですね。甲佐養鰻場様のうなぎの蒲焼は温めるだけですぐ食べられるのがとっても嬉しいポイントです。スーパーなどでは外国産が多く見受けられますが国産うなぎは安心感が大きいですね。食材の産地には出来るだけこだわりたいと感じました。賞味期限が１年＆真空パック冷凍庫にストックしておいて　　大事に大事にいただくのも良いですね。今からだと・・・春の丑の日・こどもの日・母の日・土用の丑お盆・クリスマス・お正月・ひな祭りお誕生日などの記念日やお祝いのお食事などなど・・・甲佐うなぎでおもてなしすると喜ばれるのではないでしょうか私は今後の贈り物に積極的に選びたいと思います。次の記事は「洋」のお料理についてのレポートです。複数回に渡ってうなぎ記事を更新しますのでその際はお付き合いくださいますと嬉しいですわくわく倶楽部株式会社様美味しそうなボリューム感たっぷりの甲佐うなぎをありがとうございますお食事会にしっかりと活用させて頂きます。ヤフーショッピングでのお買い物はこちら！！ わくわく倶楽部株式会社様モニター参加中！！ お読みいただきましてありがとうございます大阪・東京のラグジュアリーホテルについてなどいろいろと更新予定ですので再び私のブログをご覧くださると嬉しいです。あなたのおかえりをお待ちしておりますね

AYUMI 　 2016-04-16 17:38:12 提供：わくわく倶楽部株式会社