『わくわく倶楽部』
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うなぎの蒲焼きが大好きな我が家に九州から嬉しいお届け物がわくわく倶楽部株式会社 様より熊本産甲佐うなぎ をいただきました冷凍・真空パックで届きました。
肉厚で大きなうなぎ~熊本県甲佐町の緑川水系の地下水を汲み上げ、最新の循環ろ過システムにより水を常に美しく保ち、
又、鰻の好む水温や暗度、静けさ等の環境にもこだわり、養殖場は建屋内に設置など、美しい水と環境にこだわった「九州山系湧水緑川の養殖うなぎ」です。今回は[甲佐うなぎをふっくら柔らかく温めるアイデア募集]
ということで、我が家が日々お安いかば焼きをいかに美味しくするか、と工夫している方法で甲佐うなぎを更に美味しく、
“おうちで料亭の味”にしたいと思います~♪まずは冷凍真空パックの甲佐うなぎを湯煎で解凍、温めます。
ある程度解凍、温まったらサラダ油を薄く塗ったアルミホイルにのせ、酒小さじ2位を振りかけます。
アルミホイルを包み、魚焼グリルやオーブントースターで約3分蒸し焼きにします。ホイルの上部を開けて約1分焼いて出来上がり~♪香ばしい香りに包まれたうなぎのかば焼きになりました
炊きたてご飯にのせて早速いただきま~す
表面はタレと脂が絡み合いパリっと香ばしい歯触り~中はふっくらやわらかな極上の美味しさ!
美味しい~
高級なお店の味だわ~(たぶん)え~うなぎってこんなに美味しかったっけ?身も皮も臭みがまったく無く、脂の乗り具合が絶妙今まで食べていたうなぎはなんだったんだろ?ってくらいお味が違いましたよちょうどうなぎ大好き旦那様のお誕生日だったので嬉しいディナーになりました
またお取り寄せしてみたいです
素敵な商品をありがとうございました
わくわく倶楽部ファンサイト参加中
Honey 2016-11-09 00:00:00 提供:わくわく倶楽部株式会社
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<わくわく倶楽部からのお知らせ>
今までわくわく倶楽部のイベントへの
ご参加、ご協力をいただいておりましたが、
2017年9月末日をもちまして、
モニプラファンサイトをお休みすることと
なりました。
長い間皆様に可愛がっていただき、
ありがとうございました。
またお目にかかれる時には今以上に充実した
わくわく倶楽部でお目にかかれるよう頑張ります!
楽しみにお待ちくださいませ。
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私たちは、九州くまもとで育まれた自然の恵みを主原料とし、国内自社工場にて、原料をまるごと植物由来のカプセルに手作業充填した「自然派ハンドメイド・サプリメント」をお届けします。