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豆腐丼ときのこ汁♪

8がつ15にち 水ようび。



今日は、の~んびりな1日でした^^



窓の外から見える、夏の景色や、セミの声。

風もイイ感じで、部屋の中を通って涼しくて^^



相方様と一緒に、すいかとか食べながら。。。



夏休み~っていう、1日を過ごすことができました^^



お盆。



いつもなら慌ただしく過ごす時ですが、今年はのんびり



お墓参りには行けなかったけど。。。

時間を見つけて、行きたいな~って、思います^^






8/15 お夕食




今日の主役は。。。







これ^^











おしながき



・豆腐丼

・きのこ汁

・小松菜のゴマ和え

・梅干、紫蘇の佃煮






豆腐丼。


冷やっこ丼 by かどや製油




こちらのレシピを参考にさせていただきました^^




1日ゆっくり過ごしたので、お腹もそんなにすいてないP太郎。

がっつり食べたい相方様。

お腹がすいてないので、お料理意欲に欠けるP太郎。

がっつり食べたい相方様。



簡単に作れて、さっぱりと食べられるのはないかな~って、検索してみて、こちらのレシピを発見

相方様に見てもらうと。。。



P太郎。 「これにしようと思うんだけど~^^」

相方様 「と、豆腐??」

P太郎。 「美味しいと思うんだけど♪」

相方様 「う、うん(ノ_・。) P太郎。のことは、信じてるから、任せるわぁ(^_^;)」



って。



がっつり食べたい相方様は、ヘルシー丼が不安だったようです








ごはんの上に。



のり、豆腐、大根の千切り、ネギ、かつお、ごまなどをトッピング。



2種類のタレを用意しました^^

・めんつゆ+醤油

・めんつゆ+ゴマ+ごま油+豆板醤



これを、お好きな感じでかけていただきます♪








箸休めに、小松菜のゴマ和え。



梅干しと紫蘇の佃煮。

こちらも、途中で加えながら、いろんなお味を楽しみます










ごはんは、「麦ご飯」にしました^^

ぜ~んぶ混ぜ混ぜ



相方様 「うんうん♪おいひぃ~やんっ(*^o^*)」



って。



2種類のタレを楽しみながら、モリモリ食べてました



梅干しを、一口でぱくり。



P太郎。 「わぁ~!!梅干し、一口でたべたっΣ(゚д゚;)」

相方様 「ん?あかんの??」

P太郎。 「崩しながら、一緒に食べたら美味しいと思ったのに~σ(^_^;)」



ま。

美味しく食べてくれたなら、いいんですけどね~^^









そして、主役は、こちら



具だくさんの、きのこ汁。



しめじ、えのき、大根、人参、さつま芋、おあげさん、鶏皮、ねぎ。

たっぷり作って、お鍋ごとど~んと^^

たっぷりよそっていただきます

好きなだけ食べなされ~






さつま芋の、お汁は、ちょっと甘味があって大好き



具だくさんなお汁は、とっても満たされます



暑いから、冷たい飲み物が多くなるので、温かいお味噌汁で、体を温めないとね^^






こんな感じのお夕食でした^^



P太郎。 「どぉ~?おかわりあるけど~??」

相方様 「いやいや^^大満足~ヾ(@^▽^@)ノ」



丼いっぱいのご飯と、豆腐1/2丁分とお野菜。

具だくさんのお味噌汁。

お味噌汁だけでも、結構おなかいっぱいになるしね^^



満足してくれて、よかったで~す




デザートtimeに続きます






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糖尿病や腎臓病、食事制限をしたい方専用の手作り宅配健康食|ウェルネスダイニング

P太郎。   2012-08-16 00:00:00 提供:ウェルネスダイニング株式会社

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ウェルネスダイニング株式会社

腎臓病や人工透析、糖尿病や高血圧などの生活習慣病により食事制限をしなければならない方の為に、調理済みの手作り宅配健康食を全国へお届けするウェルネスダイニングです。管理栄養士が栄養バランスを考え、一品一品計算・計量しながら手作りしている宅配健康食を通して、皆様の笑顔あふれる食生活を応援しています! http://wellness-dining.com/

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