生活クラブさんの「子どもたちへの贈りものごはん試食会」

に参加させて戴きました。
 
 
ひたすら感動しちゃっいました・・・！！
味も取り組みも美味しさも！
自分の分だけでなく、ごはんを作るようになって
ちゃんとした食材を選べているのか心配だったので
とても良い勉強になりました。
 
 

 
戴いた試食、本当に美味しかったですーーーーーー

 
 
イベントは生活クラブさんについての説明、
美味しい試食
グループワーク＆その発表 の3本立てでした。
 
 


 わたしは、基本的に出されたものは何でも食べてくれる
主人との2人暮らし

そんな旦那はんが唯一気にしているのが加工肉の添加物。
 
でも何をどう選んだら良いか、よく解らず・・・

 
だから。

加工肉って使い勝手は良くて便利なのに、
最近は買わなくなってしまっていたんです。
 
・・・この「気になり」がきっかけで、今回
この試食会に参加させて戴きました！！！
 
 
 

生活クラブについて先にお話させて戴いちゃおうかな。
誰に語り掛けているんだろうｗ
 
 

 

「生活クラブ」って聞いたことあるような無いような・・・、

なんとなく生協さんかな？と思っていたら。
当たりでしたーーーーーーーーーー

 

「食材宅配」さんのひとつで、個別配送を行ってくれる
共同組合さんです。
  

 

生活クラブはママたちが作った生協。

50年以上の歴史と、現在組合員は37万人！
 

守り続けていることは「子どもたちがいちばん大切」

正直、この試食会に参加させて戴いて、ここまで安全に
こだわっているところがあるなんて！と感動しました。
 
 

 
これだけの地域で支持されているという実績が、
「安心・安全な食材」を扱っている証拠になりますよね。
 

ほぼクチコミだけで世田谷で始まった「生活クラブ」を
各地のお母さんたちが各地に作り、法人格をもった団体に
なったのが今だそうです。
「お母さんたちが」と聞くと、信頼できます
 
 
生活クラブは「子どもたちがいちばん大切」
この「子どもたち」とは、目の前の子どもだけでなく、
未来の子どもたちにも届けたいと考えているそうです。
 

 

 
「生活クラブの食材が大切にしているもの」
 
　国産  

　　　主原料はもちろん、加工品などに使う原料についても
　　　国産にこだわります。
 

　無添加

　　　 認めている食品添加物は、国の基準の10分の1！

 

　減農薬

　　　 残留農薬の自主基準値は、国の基準の10分の1未満を目標。
 
　遺伝子組み換え不使用

　　　 「疑わしきは使わない」を原則に、20年前から一貫して不使用。
　　　 微量原料についても、できるだけ使いません。
 
 
「遺伝子組み換え作物」って、名前はニュース等で耳にしていたし
何となく知っているつもりでいたのですが・・・。
この試食会でちゃんと説明を聞いて、改めて怖くなりました

 
しかもこの事実、ご存知でした・・・？
 

 じつは日本は、アメリカと並んで
「遺伝子組み換え作物を
いちばん食べている国」
と言われているそうです！
怖いって！！！！！

 
 
 
これらを聞いた後に戴いた試食、たぶハードルも
上がっていたのですが本当に美味しかったです

 

 
 
一番じんわりと感動したのが、これ。
「こめ育ち豚とにんじんの酒蒸し」
 

 

ストレスをかけない豚、清潔なところで育った豚、
豚さんは綺麗好きなんだそうです
お米を食べて育った豚・・・！！
 
こんなにも味が違うなんて！とシンプルな味付けだから
違いがよくわかりました
これは是非多くの人に食べてみてほしいです！！！

 
 
そして「こめ育ち豚のウインナー」

 


 
ジューシーでパリ旨

 
優しい味で、でもお肉のうまみしっかり！！

贅沢な気持ちになれるポークウインナーでした

 
 
 

生活クラブは冷凍食品にもこだわりが！

「ツナマヨコーンのカンツォーネ」
 


 
冷凍食品は生活クラブの理念が顕著に出ていますと
イベントで教えて戴きました
 
例えば、柔らかさを出す為に添加物を加えるのではなく
マッシュポテトを加えている工夫など。
こうやって添加物の使用を減らしているそうです。
 
 
 
これも絶品でした！
「トマトの旨味スープ （ミネストローネ風）」
 

 
美味しいトマトケチャップだから。
水分を抜いて輸入した原料を使用していないから。
 

このトマトケチャップと少量の塩だけで、
本当に美味しいトマトスープが作れてしまいます！！
これは家でも作ったので別記事で紹介しますね！！
 
 
 
 野菜の甘味を感じられる「にんじんのラペ」

 

 
にんじんって、食べて にんじん本来の甘さを感じられると
心からほっこりしますよね

 
味の濃い人参なので、1本切ると手がにんじんの色に
なってしまったそうです！
それも納得できてしまう美味しさでした

 
 
 
 そして、これは外せないでしょ

「山形県遊YOU米の白ごはん」
 


本当に美味しかったです！
（感想がこの言葉ばかりでごめんなさい）
 
 


野菜本来の甘味、そのもの本来の美味しさって
人を優しくさせちゃうチカラがあると、
わたしは本気で信じています。
 
だからそういう食事を作りたいといつも思っています。

 
 
 
こういう「こだわりの商品って高いんでしょ？」と
どうしても思ってしまいますよね。
 
料理の下に、生活クラブのカタログをチラ見せで
入れ込んでみたので参考にしてみてください

ね、意外と近所のスーパーと変わらないですよね。
 

それは、安全なものを供給したい生産者さんと、
安全なものを売りたい生活クラブが
意思を同じにして経営しているからこそと、
現在の組合員は37万人だからこその実現！！！！！！
 
我が家も導入検討中です
 
 
お土産もたくさん戴きましたーーーーー！！
美味しいの
 
またゆっくり別記事で紹介します。
 




 
 
 
 
 
 
 
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naminami 　 2017-02-23 00:00:00 提供：株式会社ウェルネス・ワン