暖かくなって、花粉症の人は大変そうですよね・・・。


わたしは花粉症ではないけれど、寒暖差アレルギーとかあるので


あのアレルギーの辛さはよく分かります。


どうぞお大事になさってくださいませ。


話し変わって、今年は本当に野菜の値段が高くて参りました。


レタス、キャベツは少し戻った感じ。小松菜は成長が早いから例年通りの価格になってます。


毎年冬は家で鍋ばかりなんだけど、今年はそんな訳にはいかなかったなぁ。


そうそう　すき焼きって、白菜入れますか？


わたしは白菜入れるんですけど、白菜は水分が出過ぎるから入れないって人も


結構いるんですよね～。


今年は今でも白菜は高いので、入れたくても入れられないけどね。


そんな野菜高騰の時は、こんな鍋はどーでしょう。


どーでしょう・・・って　冷蔵庫に野菜がネギしかなくて(笑)


冷凍庫に以前すき焼きパーティーした時のお肉が残っていたから、これなんだけど。




スタンディングネギ鍋！！


見ての通り、ネギと肉だけの鍋ですよ～


ネギとお肉を並べて、醤油　砂糖　みりん　昆布出汁で作った割り下を入れて


蓋して火が通ったら出来上がり～


生卵を絡めて頂きます。


すき焼きと同じ味だけど、お肉とネギだけでもかなり満足度高いです。


ネギが甘くて、体も温まるし、喉にも良さそう。


すき焼きよりも手軽に出来るのが良いです。


このＳＴＡＵＢのサービングディッシュ、一目惚れで買ったんだけど


なかなか出番が無くって。　いつも餃子とかお好み焼きにしか使われていなくて


可哀想だったんだけど、これならこのお鍋も納得！？


そろそろお鍋の季節もおしまいですね。

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ちまき 　 2018-03-13 07:00:00 提供：株式会社WHD