ピンクダイヤモンドポテトとはいったいなんなのか。。。？聞いたことのない名前でとても興味を惹かれました。 「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地、玉手農場で丹精込めて育てたVIP（キタアカリ）を国産牛でつないだ、ムッシュ髙木シェフ渾身の絶品コロッケ。  なるほど写真で見ても、コロッケのサクサク感とホクホクのじゃがいものハーモニーが素晴らしいです ソースを使用しなくても、ジャガイモの甘みとお肉のジューシーさがお口いっぱいに広がるので、とってもおいしそう お家で手軽にシャフの味を堪能できるので、記念日や誕生日に食べたいです  『VIP』とは、北海道ルスツ村にあるキタアカリ発祥の地「玉手農場」で栽培されたキタアカリのことです。VIP（キタアカリ）の特徴は、ビタミンが豊富で、ほのかな甘みがあり、温めるとホクホクした味わいになること。程よい甘みとジャガイモらしいホクホク感が好評で、食べ応えもあると人気の品種です。フライドポテトやマッシュポテト、ポテトフライ、じゃがバターなどに最も適したジャガイモです。「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地、玉手農場で丹精込めて育てたVIP（キタアカリ）を国産牛でつないだ、ムッシュ髙木シェフ渾身の絶品コロッケ。ジューシーな甘みのあるキタアカリに国産牛をバランス良くタップリ使い、他にないほどボリュームたっぷりの国産牛とキタアカリが奏でるハーモニーはまさに絶品のひとこと。サクッとした食感の次にVIPの甘みが伝わってきます。ムッシュ髙木シェフも「ホテルの味」と太鼓判を押す逸品です。ソースを使わずそのままで！冷めても美味しさ長持ち。普段の食卓にも、記念日のディナーやお客様にも、イザという時の強い味方です。ワンランク上のホテルの味をご家庭でもお楽しみください。 「キタアカリと国産牛の絶品コロッケ『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』」【急募】絶品コロッケ『ピンクダイヤモンドポテト』10名様モニター募集！　←参加中

kumakuma9 　 2017-08-23 12:00:00 提供：一般財団法人新たな農業・農家支援機構