『エックスシェフ(Xシェフ)』
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昨日はあいにくのお天気でしたが朝から娘のインフルエンザ予防接種へ‥ワクチンが不足しているようで行きつけの病院の接種が中止しておりどうしたものかなーと思っていたところママ友さんからここなら予約なしで打てるよ、という病院を教えてもらいました( ^ω^ )昨年と違って大規模な保育園なのでインフルエンザの予防接種はおさえておきたいところだったので。ママ情報に感謝!夕方からは娘の一歳半歯科検診にあわせ、わたしも歯のクリーニングへ。この歯医者さんは娘の妊娠時に妊婦歯科検診でお世話になった歯医者さんなのですが先生も歯科衛生士さんも本当に丁寧で寄り添ってくれるというか‥癒ししかない設備が特別新しいとかじゃないんですが。しばらく通おうかな、と思います。それからわたしは肝臓の値が悪いので大学病院で検査を受けています。この間は血を5本も抜かれ‥今度は超音波検査の予定。お酒は全く飲みませんが、強いステロイドを何年も飲み続けていたのでその影響かとは思うのですが‥大きな病気がないか、一応検査しておくことになりました。忙しさに忘れられがちですが歯も、身体も日々のメンテナンスが大事ですね。すっかり寒くなり鍋が美味しい季節です。昨夜は5種のきのこをふんだんに使ったお鍋にしました一方、娘の最近のお気に入りメニューは炒り豆腐です。ヘルシーで野菜もたっぷりとれて食感もよいのでパクパク食べてくれるのでおススメです!
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Niao 2017-10-22 07:00:56 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構
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▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について
一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。
現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。
そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。
理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。