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『エックスシェフ(Xシェフ)』

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お問い合わせ先 エックスシェフ(Xシェフ) 一般財団法人新たな農業・農家支援機構

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レシピブログの「花と料理でハロウィンを楽しもう♪」   モニター参加中 | *a feeling life **  今日の気になるもの - 楽天ブログ

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【レシピブログの「花と料理でハロウィンを楽しもう♪」  モニター参加中】です。。。 我が家に 届いた モニター商品です ↓お花の名前は 詳しくわかりませんが・・・・、多分 スプレー菊   ガーベラ バラ あと 数本・・・、 この 花を 使って アレンジした花と一緒に お料理(スイーツ)を 作ってみました♪ 作ったのは 【白ゴマプリン】  モニター商品が 届いてから 幾日か 過ぎたので少し 枯れ気味ですが、我が家に咲いていた白のガーベラ ひいらぎ  セージの花を あしらってみました♪     ≪材料≫三人分・白ゴマペースト 大さじ2・卵 2個・砂糖25g・牛乳 300cc  ≪作り方≫1.ポールの ゴマペースト 材料の半分の砂糖を入れ よくかきまぜる2.別のボールに  卵と残りの砂糖を入れ 混ぜ合わせる3.2の卵液を 1のボールに 少しずつ 入れ良く混ぜ合わせ牛乳を加え合わせる。4.各容器に 3を均等に流し入れる5.4 を  マルチデリシスに セットして 蒸します蒸し器でも 大丈夫です6.20分ぐらいで 出来上がりです♪         次回も 頑張りますっ♪  さて もうすぐ ハロウイン~♪花と 料理で 素敵に ハロウインを 楽しみましょう~♪♪ 

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菜未   2017-10-18 00:00:00 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構

企業紹介

一般財団法人新たな農業・農家支援機構

▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について

一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。

現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。

そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。

理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。

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