『エックスシェフ(Xシェフ)』
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(*⁰▿⁰*)旬の高級食材と至高のグルメ食品ギフト通販のエックスシェフさんらからTBSテレビ『ひるおび』でも紹介された究極量の国産牛入り『ホテルビーフカレーシチュー 1kg』が届きました‥♫到着してまず驚いたのはおもてなしの心が溢れる包装キレイな包装紙を開けると高級感溢れる黒い箱さらに箱の中も丁寧に個包装がされていて‥これはギフトとして届いたら心ときめいてしまいますねこちらのホテルビーフカレーシチューの魅力は一流ホテルの味が家庭で楽しめるというのはもちろんですが、驚くべきはその衝撃的なボリューム!しかも、1キロという内容量の半分に当たる500gが、厳選された国産100%牛肉なんです。気になりすぎるこちらのキャッチコピーこれを食べずに死ねるか!といわしめる一品がどんなものなのか、さっそく頂いてみました。‥調理法はごく簡単。お鍋にうつしてあたためるだけこの時点でもおわりいただけますか、このごろごろと存在感たっぷりのお肉!!ついついつまみ食いしたくなりましたがどのお肉もほんとに大きすぎてつまみ食いの域を超えてしまうのでグッと我慢‥(笑)あたためたらお皿にもって食卓へ‥感じてください、この風格。わたしもよくカレー粉からカレーを手作りするのでカレーにはこだわりがあるのですが、これはなかなか家庭料理で再現できるものではありませんね。こちら、旦那分。わたしの分はチーズをトッピングしてちょこっとアレンジしてみましたこの肉!肉!!!厳選された100%国産牛肉。上質な赤身のお肉は食べ応え満点!しっかりとした存在感をたたえながらもスプーンでほどけるような柔らかさこんなにお肉が主張してくるカレー、食べたことがありません。旦那もうまい、うまいとおかわりのごはん投入!!わたしもおかわりしたけれど、それでも1キロはとても食べきれない!余った分は、タッパーに入れて冷蔵庫で保存で2~3日、フリーザーバッグなどに入れて空気を抜き、平らにして冷凍保存で、さらに幸せ長持ちこの美味しさを家庭で堪能できるとは本当に贅沢この上ありません。ギフトにも、クリスマスディナーとしても、頑張ってる自分にご褒美としても、最適なカレーだと感じました♫これを食べずに死ねるか!というエックスシェフさん自慢の一品を是非、お試しあれ‥Xシェフファンサイト参加中
Niao 2017-11-29 12:49:01 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構
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▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について
一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。
現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。
そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。
理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。