2017年9月11日（月）にTBSテレビ『ひるおび』で紹介されたこの究極量の国産牛入り『ホテルビーフカレーシチュー 1kg』
旬の高級食材と至高のグルメ＆食品ギフト通販の、エックスシェフさんの
豪華なカレー
今日はおひるごはんにまたまたいただきました
1㎏あるのでたっぷり食べれて大満足です

 
エックスシェフについて
料亭用高級食材から今日の夜ごはんまで幅広く提供元ホテルオークラグループ総料理長 ムッシュ高木シェフが率いる
料理長軍団「Xシェフ」が日本全国から探し出した
希少な食材と料理長の惣菜を扱っている通販サイト
　　
「ギフト仕様」なので贈り物に最適Xシェフロゴ入りの高級感のある厚紙で個包装→
Xシェフロゴ入りギフトボックスにIN→Xシェフオリジナル包装紙で包装という
丁寧なラッピング
前回書いたものですが今回も紹介を載せておきますね↓
「究極量の国産牛入り『ホテルビーフカレーシチュー』1kg」
 
「ムッシュ髙木シェフ」がご家族でホテルの味を豪華に楽しんで頂きたい！
という想いからうまれたこのカレー
ご家族でホテルの味を豪華に楽しんで頂きたい！
という想いから、1kgの中にシェフ選りすぐりの100%国産牛が500gも
え！？そうです。半分は肉です！！幸せ
見えなくなるまで煮込んだたっぷりの野菜と果物…玉葱etc
ゴロゴロ大きいのにスプーンでほぐれるほど柔らかかった牛肉
ルーはとろりとお野菜と果物旨味たっぷりでスプーンに乗らない大きさの牛肉
 
レトルトカレーではなく、ホテルソースを味わって頂きたいという
シェフの想いを詰め込んだ「ホテルビーフカレーシチュー」
ホテルの味と豪華な見栄えでお客さんが来た時に出したくなる！！
調理方法・保存方法など(１キロあるからね(笑))パックから鍋に移し、温めるだけ
余ったカレー
タッパーに入れて冷蔵庫で保存（2～3日）
フリーザーバッグなどに入れて空気を抜き、平らにして冷凍保存
これ助かりますよね↑１㎏あるんでね(笑)この量最高
 
今日のお昼ご飯♡アレンジ

 
今日はふわふわ卵と温野菜でボリュームをアップ♡2日目なんですが
まだまだこんなにお肉がごろっと！！
最初にどれだけ入っていたのかと思うほどの食べごたえ

 
本当に飽きないんですよ自分好みでトッピングを楽しんだりできるのが
これまたいいところですよねオーソドックスなビーフカレーシチューが
一番ですねみんなから愛される味だし、アレンジしやすいし
パンをつけても、パスタにかけてチーズのせてもおいしかったの
 
あとはまたまたお子様ランチ風です

 
卵ちゃんがこんにちわぁにこにこさせてみたよ
 

 
お野菜もこれなら食べれるかしら？( *´艸｀)
 

 
スプーンできれいにほぐれました♡ねぇ
こんなに柔らかいの・・・そして赤身のしっかりしたお肉で
食べ応えあるし脂身がない分さっぱりおいしくて肉のうまみを実感
このカレーやっぱりおいしくて保存する間もなく食べちゃった
 
おごちそうさまでした
 
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ちい 　 2017-11-19 14:14:43 提供：一般財団法人新たな農業・農家支援機構