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『エックスシェフ(Xシェフ)』

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お問い合わせ先 エックスシェフ(Xシェフ) 一般財団法人新たな農業・農家支援機構

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世界も注目!『天然羅臼昆布三等』(らうすこんぶ)10名様プレゼント!

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エックスシェフの『天然羅臼昆布三等』モニターに応募してきました~♪

 昆布の王様と呼ばれる高級昆布のモニターに応募してきました。

 それが、こちら 



 天然羅臼昆布三等 60gです。

 にゃんころもちは、普段からよく昆布でおだしをとったり、煮物に使ったりしているので

 昆布の中でも世界遺産・羅臼(らうす)で水揚げされる羅臼昆布(らうす)が、高級品だってことは知っていたさーー

 でもね、

 旬の高級食材と至高のグルメ&食品ギフト通販のエックスシェフのは、ただの羅臼産じゃないんです

 市場に出回っている昆布のうち僅か1%程度しか存在しない、たいへん希少な天然もの 

 羅臼昆布の天然ものって、高級料亭の料理人に幻の昆布と呼ばれる高級昆布なんだって 

 
 ちなみに、昆布は大きさによって一等からワケ有りまで、6つに等級が分かれています。

 その中の3等級ですから、もう・・・充分な高級品ですよね。 

 濃厚でコクがあり、香りよく、うま味もたっぷりの素晴らしいダシがとれる

 そうなので、まずは澄まし汁を作って、あとは刻んで煮物に加えようか

 いやいや、鯛めしとか桜飯のだしにしようか・・いっしっしじゅるり ですね 

 

 ネットショップでは、この天然物の高級昆布を、一般家庭で使いやすい分量と価格で販売しています

 旬の高級食材と至高のグルメ&食品ギフト通販のエックスシェフで見てね



キタアカリと国産牛の絶品コロッケ『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』
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にゃんころもち   2018-02-24 23:34:23 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構

企業紹介

一般財団法人新たな農業・農家支援機構

▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について

一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。

現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。

そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。

理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。

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