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『エックスシェフ(Xシェフ)』

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お問い合わせ先 エックスシェフ(Xシェフ) 一般財団法人新たな農業・農家支援機構

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『ピンクダイヤモンドポテト』&『爛熟ハンバーグ』20名様モニター募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

『ピンクダイヤモンドポテト』&『爛熟ハンバーグ』20名様モニター募集!に応募しました。


ピンクダイヤモンドポテト(絶品コロッケ)と爛熟ハンバーグをみてすごくおいしそうと思い、キャンペーンをみていてこの2品をつくったシェフは、自分の足で食材を味見して納得したものを食べる人が元気になってくれるようにと願いをこめて作っていると知り、絶対おいしいに違いないと思い、食べてみたいと思って応募しました。 『ピンクダイヤモンドポテト』&『爛熟ハンバーグ』20名様モニター募集! この2品を作ったのが、Xシェフです。Xシェフというのは、ムッシュ高木さんが代表で「おいしい真髄はおいしく安全な食材 追求するのは元気になる料理 安全・健康・美味・ときめく食     」を志に高木シェフの考えに賛同し、志をともにする料理長・総料理長さん達の集まりです。よりよい食と健康を求める全ての人に心ゆくまで食を楽しんでいただくことがXシェフの願いだそうです。 ホームページにはシェフ自らが食材を味見して納得した安全かつ本物の食材で食べる人が元気になるのを願って心をこめて作った極上の料理がたくさん載っています。どれもすごくおいしそうで、調理の仕方やこれを加えるとさらにおいしくなるという一手間のアドバイスも書いてくれています。おいしい状態で食べれるのでいいと思いました。裏ワザレシピのページもあり、羅臼昆布のたしのとり方・布水の作り方・羅臼昆布を使ったレシピも載っていて勉強になりました。 今回試食できる「ピンクダイヤモンドポテト」は、キタアカリと国産牛の絶品コロッケです。爛熟ハンバーグは、国産牛が100%使用されているそうです。すごくおいしそうです。当選したら家族で食べたいです。子供2人はハンバーグが大好きできっとこの爛熟ハンバーグは喜んで食べそうです。食欲旺盛な2人なので取り合って食べそうです。 当選したら感想を書きます。写真も載せます。   左がピンクダイヤモンドポテトです。右が爛熟ハンバーグです。上が羅臼昆布です。

とし   2017-07-21 03:40:05 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構

企業紹介

一般財団法人新たな農業・農家支援機構

▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について

一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。

現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。

そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。

理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。

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