『世界自然遺産の島から|屋久島スタイルファンサイト』
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息子の誕生日会の準備中。
誕生日会って言っても家族で夕飯を食べるだけ~
鶏胸肉の簡単鶏ハムを作りました。
鶏ハムを観音開きをして、
塩少々、砂糖少々、塩麹少々を塗って
ラップで巻きます。
それを20分くらい
たっぷりのお湯で茹でて出来上がり。
ソースには焼き肉のタレにオレンジ果汁を入れました。
このオレンジソースは焼き肉のタレと1対1。
これねーオレンジでは無くて
屋久島の美味しい美味しい
タンカンなんです。。。。。
モニターで当選~
こんなにいっぱい~
うれぴーーーーー。
すぐに母や友人にお裾分けしましたよん。
カットして食べてももちろん、
ジューシーで美味しいけど、
お料理にも使えるし。
お菓子にも使える。
これからお菓子やジャムでも作ろうかな。
太陽の恵を感じられる美味しいタンカン
ありがとうございました。。。
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ちなみに我が家のリビング。
テレビの前で頭を抱えているのは娘。
古畑任三郎の録画を見てます・・・
さっ
パーリーの準備の続きをします。。。
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みかぱちこ 2015-03-17 18:35:55 提供:株式会社屋久島スタイル
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鹿児島本土から約65km南下した場所にある、世界自然遺産に登録された島、屋久島。
深い緑に包まれた森、透き通ったマリンブルーの海。海の幸、山の幸の宝庫です。
そんな屋久島の魅力を、私たちの製品、紫ウコン(ガジュツ)を通じてもっともっと皆様に知っていただけたらなと思っております。
屋久島の紫ウコンには驚くべき力が隠されていると、最近の研究でわかってきました。
ウコンというとお酒のイメージ…。
でもそれだけじゃないんです。
島の恵みを受けて、大事に大事に育てたウコンを皆様にお届けします。
是非一度お試し下さい。