『世界自然遺産の島から|屋久島スタイルファンサイト』
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株式会社屋久島スタイル |
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屋久島スタイルさんの屋久島産たんかん3kgをモニターさせていただいてます
たんかんは、屋久島の名産の柑橘類で
ポンカンとスィートオレンジの自然交雑で出来た柑橘
S・M・L・2Lとサイズごとに並べて箱詰めしてくだっていました
たんかんの特徴は、
風味はオレンジににていますが、オレンジよりもジューシーで味が濃く
香りもフレッシュで、ハッとする美味しさがギュッと詰まっていて
柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、みかんの2倍のビタミンCが含まれている
たんかんを食べるのは初めてで、存在も今回のモニター募集で知りました
普段はみかんやいよかん、はるみ、オレンジなどは食べています
外の皮は、オレンジみたいに硬いのでみかんのようには手で剥けないので、包丁でカット
色がきれいで香りもすごくいい、みずみずしくジューシー
ジューシーすぎて皮を剥く時に実が崩れて果汁がこぼれてもったいない
薄皮は、私は気になりませんが両親にはかたいようでした
そして、あまーい!!ちょっぴり酸味もあるけれど甘さの方が勝ってる
酸味があまり得意ではない私にはちょうどいい、好みです
2Lサイズの大き目なものはグレープフルーツのようにグレープフルーツスプーンでいただきました
ジューシーなのでなんとか果汁を残さずに食べる方法で食べたいと思います
みかんのように剥けたらもっとお手軽に食べれるな~と思いました
とっ~ても甘くて美味しかったです
ビタミンCもたくさん入っているので美容と健康にもよさそう
屋久島スタイルさん、ごちそうさまでした
おいしくいただきました屋久島スタイルファンサイト参加中
↓懸賞応募の参考にさせてもらってます
心温 2017-03-05 00:00:00 提供:株式会社屋久島スタイル
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鹿児島本土から約65km南下した場所にある、世界自然遺産に登録された島、屋久島。
深い緑に包まれた森、透き通ったマリンブルーの海。海の幸、山の幸の宝庫です。
そんな屋久島の魅力を、私たちの製品、紫ウコン(ガジュツ)を通じてもっともっと皆様に知っていただけたらなと思っております。
屋久島の紫ウコンには驚くべき力が隠されていると、最近の研究でわかってきました。
ウコンというとお酒のイメージ…。
でもそれだけじゃないんです。
島の恵みを受けて、大事に大事に育てたウコンを皆様にお届けします。
是非一度お試し下さい。