『世界自然遺産の島から|屋久島スタイルファンサイト』
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株式会社屋久島スタイルさんの世界自然遺産の島、屋久島産の手作り黒糖は、世界遺産の島屋久島で釜炊き製法で手作りされている自然の甘みたっぷりの体に優しい黒糖なんです!手間暇かけて作られた分そのお味はまろやかで優しくてお口の中でほろっと溶けていくのがたまりません♡ 小腹がすいたときちょこっとつまんでます優しい甘みで体にもいいのでダイエット中なのですがお菓子食べるよりもこれをそのままいただいたり豆乳を温めてこれを入れて飲むと甘くて満足感があっていいですよ( *´艸`) その黒糖はお料理にもお砂糖代わりに使えて助かってます!嬉しいのがコクと甘みがしっかりとしているので少しの量でも味が決まると思います!だからお砂糖の量が減りました( *´艸`)身体にいいですよね!今日はダイエットメニューです♡ 手作り高野豆腐の煮物 材料木綿豆腐1丁 好きなお野菜 お水400ml だしの素小さじ1~2 醤油大さじ2 黒砂糖小さじ1作り方①豆腐をパックから出して別の容器に入れて1番冷凍庫で凍らせる②凍った豆腐を朝出して解凍しておく③お水~黒砂糖までを全て鍋に入れる。④お野菜とお豆腐を入れて味が染みるまで煮るだけ♡ 今回はダイエットなので消化にいい大根とヘルシーなモヤシ♡あとは彩にインゲンで 黒砂糖がしっかりとコクと甘みがあるからみりんも入れず、お砂糖もこれだけで十分優しい味わいに♡因みに醤油は減塩の薄味を使用してるので濃い口や甘口の方は加減してくださいね♡ おいしい黒糖の優しい甘みの高野豆腐でした 屋久島スタイルファンサイト参加中 屋久島スタイル/オンラインショップ
ちい 2017-03-29 19:56:54 提供:株式会社屋久島スタイル
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鹿児島本土から約65km南下した場所にある、世界自然遺産に登録された島、屋久島。
深い緑に包まれた森、透き通ったマリンブルーの海。海の幸、山の幸の宝庫です。
そんな屋久島の魅力を、私たちの製品、紫ウコン(ガジュツ)を通じてもっともっと皆様に知っていただけたらなと思っております。
屋久島の紫ウコンには驚くべき力が隠されていると、最近の研究でわかってきました。
ウコンというとお酒のイメージ…。
でもそれだけじゃないんです。
島の恵みを受けて、大事に大事に育てたウコンを皆様にお届けします。
是非一度お試し下さい。